|
מתכון לתבשיל עוף עשיר ועסיסי על מצע של בורגול עם לימונים פרסים, תרד וקינמון
פלפל אנגלי,סלרי,בצל אדום
, כרעיים, פלפל ירוק, לימון, מנגולד, תרד, בורגול, שמן זית, מרק עוף, מלח גס, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
ניתן להכין אפילו יומיים-שלושה מראש. המהדרין מוזמנים להקפיא את הלשון ואת הרוטב, ורק ולהפשיר ולסיים את המנה לפני ההגשה
פלפל אנגלי,סלרי,בצל אדום
, לשון בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, כרישה, שמן תירס, קמח מצה, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, ערער, שום, מלח
food.walla.co.il
|
עוף עם בורגול. מתכון של אהרוני לעוף. מתכון של ארז קומורובסקי.
פלפל אנגלי,סלרי,בצל אדום
, כרעיים, פלפל ירוק, לימון, מנגולד, תרד, בורגול, שמן זית, מרק עוף, מלח גס, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
נקניקיות מטוגנות ושחומות מבושלות בסיר עם ירקות שורש ויין
פלפל אנגלי,סלרי,בצל אדום
, נקניקיה, בשר, כרוב ניצנים, פטריות, שורש, יין לבן יבש, רום, שמן זית, חרדל, לחם, פטרוזיליה, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
לא סתם אמרו לי כילד, ש”עדיף להיות זנב לאריות”, במיוחד שגיליתי אילו מעדנים אפשר להתקין מן הזנב. בתוספת כרוב ועם בירה קרה ליד, זה כל מה שצריך, כדי לנקות את הראש.
פלפל אנגלי,סלרי,בצל אדום
, זנב שור בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, כרוב לבן, עגבניות, לימון, בצל, ליים, גזר, יין אדום, ציר ירקות, שמן זית, חומץ, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|