|
פלפל אנגלי,סלרי,מלח,אווז
, חזה אווז, שוקיים עוף, פרגיות, עוף, בשר, בצל ירוק, כרישה, לימון, גזר, לוף, רוטב צ'ילי מתוק, ציר ירקות, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, רוטב סויה, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, שומשום, דפנה
food.walla.co.il
|
פלפל אנגלי,סלרי,מלח,אווז
, חזה אווז, בשר בקר, בצל, שעועית אדומה, שעועית, שעועית צהובה, גזר, לימון, יין לבן, שמן זית, ציר ירקות, שום, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, רוקט, פלפל לבן, גרגירי כוסברה, עירית, שמיר
www.bishulim.co.il
|
|
הבשר ישמר שבוע, לכן כדאי להכין מנה המתאימה לצריכה שבועית.
לא להקפיא היות והמירקם יפגע וכמובן האיכות.
פלפל אנגלי,סלרי,מלח,אווז
, חזה הודו, בשר, שומן אווז, בצל, שורש פטרוזיליה, סוכר, עלי דפנה, פלפל שחור, פטרוזיליה, שמיר, קורנית, פפריקה מתוקה, שום
www.cookshare.co.il
|
פלפל אנגלי,סלרי,מלח,אווז
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, כרעיים, סלרי אמריקאי, פטריות ירדן, ראש שום, בצל, יין אדום, ברנדי, רסק עגבניות, שמן זית, קמח לבן, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין
rest.co.il
|
פלפל אנגלי,סלרי,מלח,אווז
, בשר, בצל, כרישה, בירה שחורה, שמן, פלפל שחור, גזר, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
פלפל אנגלי,סלרי,מלח,אווז
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, בצל, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, עלי דפנה, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
ישנם עשרות דרכים להכין רוטב בולונז, הנה אחת שלמדתי בזמן עבודתי במזאלונה ז"ל שהיא מאוד עשירה
פלפל אנגלי,סלרי,מלח,אווז
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, בצל, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, עלי דפנה, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
פלפל אנגלי,סלרי,מלח,אווז
, אוסובוקו, חזה אווז, כתף בקר, עוף, בשר, קולרבי, בצל, כרישה, שורש, גזר, לפת, בירה לבנה, סוכר חום, שמן, קמח, מרק, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה
food.walla.co.il
|
פלפל אנגלי,סלרי,מלח,אווז
, מעיים, שומן אווז, עוף, בקר, בצל, פירורי לחם, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
מתכון לסלט עוף: סלט עשיר עם מצע ירוק של חסות וארוגולה, משחק של סלרי, ארטישוק ואגוזי מלך ודומיננטיות של קורקבני עוף וביצים קשות - סלט אחד שהוא ארוחה שלמה
פלפל אנגלי,סלרי,מלח,אווז
, עוף, שומן אווז, בשר, בצל, שומר, ראש סלרי, לוף, צנון, ארטישוק ירושלמי, לימון, ביצים, שמן זית, שמן אגוזי מלך, שמן חמניות, דפנה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא