|
מנה הנחשבת חגיגית יותר מעלי הגפן הצמחוניים. בחלבּ נהגו לקנות עלי גפן טריים בעונה, ושימרו אותם למשך כל השנה בצנצנת עם מים ומלח.
פלפל אנגלי,עלי גפן,לימון
, בשר בקר, סטייק, כתף בקר, ראש שום, שמן קנולה, אורז, קינמון, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
|
פלפל אנגלי,עלי גפן,לימון
, קישואים, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, מיץ לימון, אורז, שמן זית, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.rotev.co.il
|
קציצות כבש עסיסיות עם בצלים זהובים ברוטב מתקתק של דובדבנים עם מיץ רימונים
פלפל אנגלי,עלי גפן,לימון
, בשר בקר, שוקיים עוף, בשר כבש, תפוחי אדמה, דובדבן, בצלצלים, כוסברה, מיץ רימונים, מיץ לימון, רוטב עגבניות, סוכר חום, שמן זית, פסטה, אורז, ביצים, אגוז מוסקט, זעתר, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
בתחילת הקיץ מופיעים ענבי בוסר. כדאי לקטוף כמה אשכולות, שנותרו אחרי הדילול, ולצרף לתבשיל. הענבים מוסיפים חמצמצות נפלאה, שאין בה שמץ מרירות, שלא כמו עם לימון.
פלפל אנגלי,עלי גפן,לימון
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, עגבניות, ארטישוק, ענבים, בצל, שומר, לוף, סלק, מיץ לימון, שמן זית, אורז, מצה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל אנגלי,עלי גפן,לימון
, בצל, מיץ לימון, אורז, שמן זית, צנוברים, נענע, פטרוזיליה, שום, קינמון, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
פלפל אנגלי,עלי גפן,לימון
, שומן כבש, גבינה, חלב, בצל, צימוקים, כוסברה, עגבניות, אורז, שמן זית, צנוברים, רכז רימונים, סילאן תמרים, סוכר, דבש, נענע, קינמון, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|