|
עלי גפן ממולאים בבורגול ברוטב יוגורט ועגבניות
זהו מתכון טורקי, בנוסח שונה במקצת לעלי גפן ממולאים. בדרך כלל
ממלאים באורז, וכאן המילוי הוא בבורגול. אפשר למלא באורז בדיוק
באותואופן, אבל אז יש ..
פלפל אנגלי,עלי גפן,עגבניות
, יוגורט, שומר, בצל, בורגול, אגוז מוסקט, קמח, ביצים, סוכר, רוטב עגבניות, שמן, קינמון, בהרט, סומאק, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של ארז קומורובסקי לעלי גפן ממולאים בשר טלה
פלפל אנגלי,עלי גפן,עגבניות
, בשר, טלה, ציר עוף, בצל, פלפל חריף, אורז, פיסטוקים, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, ציפורן, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
פלפל אנגלי,עלי גפן,עגבניות
, קישואים, בצל, תפוחי אדמה, מיץ לימון, אורז, שמן זית, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.rotev.co.il
|
נתח שורט ריב שחום ועסיסי עם גזר, שום ובצל ברוטב בירה
פלפל אנגלי,עלי גפן,עגבניות
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, בצל, בירה, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
תבשיל מעולה של קוביות בשר שחומים עם בצלצלים ועגבניות קלופות
פלפל אנגלי,עלי גפן,עגבניות
, בשר בקר, שוקיים עוף, שריר בקר, תפוחי אדמה, פלפלים, בצל, בצלצלים, מיץ עגבניות, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, חומץ, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
קציצות כבש עסיסיות עם בצלים זהובים ברוטב מתקתק של דובדבנים עם מיץ רימונים
פלפל אנגלי,עלי גפן,עגבניות
, בשר בקר, שוקיים עוף, בשר כבש, תפוחי אדמה, דובדבן, בצלצלים, כוסברה, מיץ רימונים, מיץ לימון, רוטב עגבניות, סוכר חום, שמן זית, פסטה, אורז, ביצים, אגוז מוסקט, זעתר, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
תבשיל בקר ונקניקיות עם ירקות שורש, כרוב כבוש ובירה ארומטית
פלפל אנגלי,עלי גפן,עגבניות
, נקניקיה, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, ראש סלרי, פלפלים, כרוב, בצל, גזר, בירה, רוטב עגבניות, פסטה, אורז, שמן, עלי דפנה, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
בתחילת הקיץ מופיעים ענבי בוסר. כדאי לקטוף כמה אשכולות, שנותרו אחרי הדילול, ולצרף לתבשיל. הענבים מוסיפים חמצמצות נפלאה, שאין בה שמץ מרירות, שלא כמו עם לימון.
פלפל אנגלי,עלי גפן,עגבניות
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, ארטישוק, ענבים, בצל, שומר, לוף, סלק, מיץ לימון, שמן זית, אורז, מצה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל אנגלי,עלי גפן,עגבניות
, שומן כבש, גבינה, חלב, בצל, צימוקים, כוסברה, לימון, אורז, שמן זית, צנוברים, רכז רימונים, סילאן תמרים, סוכר, דבש, נענע, קינמון, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|