|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
פלפל אנגלי,עלי דפנה,טרגון
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, שורש, פטריות, יין אדום, גזר, שום, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, פטרוזיליה, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
פלפל אנגלי,עלי דפנה,טרגון
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, פטריות, יין אדום, מרק, שום, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פפריקה מתוקה, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
באדיבות השף יואב בלימן, מסעדת פרידה קאלו
פלפל אנגלי,עלי דפנה,טרגון
, גבינת רוקפור, גבינה לבנה, תפוחי אדמה, עלי תרד, סלק, אגוזי מלך, אגוזים, ביצים, חומץ, שמן, קמח, קרם, מלח
food.walla.co.il
|
במקביל להכנת הסרטנים מומלץ להכין רוטב ברנייז
פלפל אנגלי,עלי דפנה,טרגון
, בייקון, בשר, סרטנים, חמאה, בצל שאלוט, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, לחמניה, ביצים, חלמון, פלפל שחור, מלח גס, מרווה, אניס, דפנה
food.walla.co.il
|
פלפל אנגלי,עלי דפנה,טרגון
, דג פרידה, דג לוקוס, דג דניס, לימון, בצל, כוסברה, יין לבן, מרינדה, קמח, שמן זית, חומץ, דבש, מלח, פלפל, פלפל לבן
www.bishulim.co.il
|
פלפל אנגלי,עלי דפנה,טרגון
, שורש פטרוזיליה, סלרי, כוסברה, בצל, לוף, פלפל שחור, ציפורן, מלח גס, גזר
www.ynet.co.il
|
מוותרים על הגפילטע המסורתי, בלי לפסוח על טעמו של דג מתקתק.
פלפל אנגלי,עלי דפנה,טרגון
, ציר דגים, כבד, געפילטעפיש, דג פורל, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, לימון, לוף, מיץ תפוזים, גרעיני דלעת, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל שחור, מלח גס, מלח ים, גזר
www.hashulchan.co.il
|
פלפל אנגלי,עלי דפנה,טרגון
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, בצל, גזר, שורש, פטריות, יין אדום, שום, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, כמון, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
פלפל אנגלי,עלי דפנה,טרגון
, בשר בקר, חזה עוף, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בצל, כרישה, ציר ירקות, חלבון, שקדים, ביצים, קלי, מרק, רוזמרין, טימין, עירית, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|