|
רוטב שמתאים לחזה אווז צלוי, כבד שטוגן, לפרוסות צלי, ועוד מדהים בניחוחו ובטעמו
ניתן למהול אותו ביין אדום לצורך בישול עד % 50
www.cookshare.co.il
|
|
הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון
פלפל אנגלי,עלי דפנה,יין אדום,-בצל ירוק,-בצל
, כתף בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, שמן קנולה, סוכר, שקדים, מרינדה, חרדל, מלח גס, פלפל, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון
פלפל אנגלי,עלי דפנה,יין אדום,-בצל ירוק,-בצל
, כתף בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, שמן קנולה, סוכר, שקדים, מרינדה, חרדל, מלח גס, פלפל, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף ישראל אהרוני.
פלפל אנגלי,עלי דפנה,יין אדום,-בצל ירוק,-בצל
, חמאה, קליפת לימון, תאנים, יין אדום יבש, וניל, סוכר, מקל קינמון, ציפורן, דפנה
food.walla.co.il
|
|
יוגב ירוס, שף מסעדת מל ומישל
פלפל אנגלי,עלי דפנה,יין אדום,-בצל ירוק,-בצל
, עוף שלם, בשר, שזיפים, לימון, שמן קנולה, סוכר חום, פלפל שחור, מלח גס, מלח ים, טימין, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף חיים טיבי
פלפל אנגלי,עלי דפנה,יין אדום,-בצל ירוק,-בצל
, חזה ברווז, שוק ברווז, בקר, בשר, מיץ תפוזים, סוכר חום, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, מקל וניל, רוזמרין, ציפורן, מלח גס, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
פלפל אנגלי,עלי דפנה,יין אדום,-בצל ירוק,-בצל
, חזה ברווז, שוק ברווז, כרעיים, בשר, שומר, מיץ תפוזים, סוכר חום, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, מקל וניל, רוזמרין, ציפורן, מלח גס, טימין, שום
rest.co.il
|
|
איילת ציוני מכינה מנה עיקרית לארוחת ערב משפחתית - צלי כתף בקר בבישול ארוך ברוטב עשיר עם חומץ בלסמי, רוזמרין ושיני שום רכות
פלפל אנגלי,עלי דפנה,יין אדום,-בצל ירוק,-בצל
, כתף בקר, בשר, תפוחי אדמה, פינו נואר, ענבים, בטטה, תרד, תותים, יין אדום יבש, ריזלינג, קברנה, חומץ בלסמי, שמן קנולה, ערמונים, שמן זית, קארי, פסטה, אורז, מצה, סוכר, פלפל שחור, רוזמרין, שום
food.nana10.co.il
|
|
נתח פריים ריב משובח ועסיסי צרוב בתנור עם רוטב יין אדום לצד תפוחי אדמה פריכים
פלפל אנגלי,עלי דפנה,יין אדום,-בצל ירוק,-בצל
, חזה עוף, עצם בקר, בשר, חמאה, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, שמן זית, פסטה, פילו, פלפל שחור, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
פלפל אנגלי,עלי דפנה,יין אדום,-בצל ירוק,-בצל
, אוסובוקו, טלה, סוכר חום, שמן זית, קמח, רוזמרין, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא