|
תבשיל קדרה של קציצות בשר רכות המבושל ברוטב של יין וציר בקר עם פטריות.
פלפל אנגלי,פירורי לחם,מלח,בשר בקר,בשר,-שמיר
, בצל, עגבניות, פטריות, מרלו, יין אדום, מרק, ביצים, רסק עגבניות, פלפל שחור, שום, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
מנה שבה טעמי החציל באים לידי ביטוי בכל תפארתם. המשימה לא מסובכת מדי, בתנאי שמקפידים על כל השלבים
פלפל אנגלי,פירורי לחם,מלח,בשר בקר,בשר,-שמיר
, שומן כבש, חצילים, בצל, עגבניות, שמן קנולה, רסק עגבניות, ביצים, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
פלפל אנגלי,פירורי לחם,מלח,בשר בקר,בשר,-שמיר
, צימוקים, שזיפים, משמשים, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, ביצים, סוכר, שמן, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן, גזר, טימין
food.walla.co.il
|
|
רעיון מקורי שאפילו יחסוך לכם בקלוריות - טבעות דלורית במילוי תערובת של בשר טחון (בקר ועוף) ורוטב עגבניות עשיר שעוטף את הכל
פלפל אנגלי,פירורי לחם,מלח,בשר בקר,בשר,-שמיר
, כבדי עוף, חזה עוף, ציר עוף, קישואים, פלפלים, דלורית, תירס, שומר, בטטה, דלעת, רסק עגבניות, ריבת בצל, ניוקי, אורז, ביצים, שמן, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, בהרט, אגוז מייס
food.nana10.co.il
|
|
לקראת פסח עֹז תלם מוותר לרגע על המחבתות לטובת קישואים במילוי בשר טחון ברוטב עגבניות עשיר עם תבלינים מזרחיים. מומלץ להגיש מעל אורז שיספוג את הרוטב
פלפל אנגלי,פירורי לחם,מלח,בשר בקר,בשר,-שמיר
, לימון פרסי, קישואים, כוסברה, בצל, תפוחי עץ, גזר, יין, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן צמחי, קמח מצה, חלה, ראס אל חנות, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, אורגנו, ג'ינג'ר, כמון, נענע, שום
food.nana10.co.il
|
|
את המנה הזאת, שהיכרתי בהולנד, חיברתי לטעמים ממרכז אסיה.
פלפל אנגלי,פירורי לחם,מלח,בשר בקר,בשר,-שמיר
, שפונדרה בקר, חמאה מזוקקת, תפוחי אדמה, לימון, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן, רוקט, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
פרוסות חציל במילוי תערובת של בשר עם מיונז ששומר על המילוי מהתייבשות, אפוי ברוטב עגבניות עשיר בטעמים וניחוחות
פלפל אנגלי,פירורי לחם,מלח,בשר בקר,בשר,-שמיר
, חצילים, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן סויה, מיונז, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, גזר, שום
food.nana10.co.il
|
|
שדרוג מיוחד למנה הפופולרית - לינדה מכינה קציצות בשר עסיסיות עם אגוזים קצוצים ורוטב עגבניות עשיר. מומלץ להגיש מעל אורז לבן או פירה
פלפל אנגלי,פירורי לחם,מלח,בשר בקר,בשר,-שמיר
, כוסברה, מיץ לימון, רסק עגבניות, שיבולת שועל, אגוזי מלך, ביצים, סוכר, פלפל שחור, קינמון, כמון
food.nana10.co.il
|
פלפל אנגלי,פירורי לחם,מלח,בשר בקר,בשר,-שמיר
, בשר בקר טחון, חצילים, בצל, רסק עגבניות משומר, ביצים, קמח, שמן, כמון, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
|
נהוג לבשל את המאכל הזה בפסח, ואז משתמשים בקמח מצה במקום קמח רגיל ופירורי לחם.
המתכון הוא שילוב של מתכון של חמותי, רשל דיין זל, ושל גרסיה גרגו בספרה הבישול הלבנוני.
פלפל אנגלי,פירורי לחם,מלח,בשר בקר,בשר,-שמיר
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, ארטישוק, מיץ לימון, קמח מצה, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא