|
כולנו יודעים לבשל צלי עוף. החידוש שלי הוא בצורת הבישול,ובהכנתו, כשהכרעיים הפוכות עם העור למטה. התוצאה היא עוף שחום, צלוי וטעים להפליא ולצידו תפוחי אדמה מדהימים ופשוטים.
פלפל אנגלי,פלפל אדום,פטרוזיליה,מלח גס,גזר,-שורש
, כרעיים עוף, תפוחי אדמה, סלרי, תפוזים, כוסברה, בצל, מרק עוף, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, עלי דפנה, זנגביל, שום
www.mevashlim.com
|
