|
מנה מרשימה וחגיגית במיוחד. היא מוגשת קרה ולכן ההכנה מראש הופכת אותה כמתאימה ביותר לאירוח. לצורך ההכנה דרוש פואסונייר - סיר דגים מוארך עם רשת. דג סלמון שלם אפשר להשיג בחנויות המתמחות. חייבים ..
פלפל אנגלי,פלפל,פטרוזיליה,דג סלמון,בצל סגול,-מלח גס
, קוויאר, לימון כבוש, בצל, זיתים, יין לבן, צלפים, חומץ, חזרת, מצה, עשבי תיבול, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
