|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
פלפל אנגלי,פלפל,פטריות יער
, דג מוסר, חמאה, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
פלפל אנגלי,פלפל,פטריות יער
, שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, גזר, יין לבן יבש, ציר ירקות, שמן זית, אורז, עלי דפנה, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
כרוב חמוץ מבושל כמו מה שהגרמנים והאוסטרים אוכלים עם הנקניקיות
פלפל אנגלי,פלפל,פטריות יער
, צלעות חזיר, בשר לבן, עצם בקר, בשר, נקניקיה, בייקון, חמאה, כרוב, כרוב לבן, מרק, מרגרינה, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
מרק פטריות גורמה קל להכנה. רצוי לאכול את המרק באותו יום אבל ניתן לשמור גם לאחר מכן במקרר,מי שרוצה להכניס אבקת מרק פטריות אז שיצפה לזה שהמרק יהיה סמיך יותר ואז צריך להוסיף יותר חלב.
פלפל אנגלי,פלפל,פטריות יער
, שמנת, קרם פרש, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, יין לבן יבש, שמן זית, כמהין, מלח
www.mevashlim.com
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
פלפל אנגלי,פלפל,פטריות יער
, דג מוסר, חמאה, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
פלפל אנגלי,פלפל,פטריות יער
, שומן אווז, בשר, כתף בקר, שמפניון, כרישה, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן יבש, קמח, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, מלח
rest.co.il
|
פלפל אנגלי,פלפל,פטריות יער
, אסאדו בקר, עצם בקר, בקר, ציר בקר, עוף, בצל, סלרי, פורטבלו, שמפיניון, שורש, עגבניות, שזיפים, כוסברה, שמן זית, גזר, שום, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, כמון
www.foodis.co.il
|
קדירת עגל-מתאימה במיוחד ללילות החורף החמימים שעוברים עלינו בעודנו מפנטזים על חורף אירופאי משהוא.
פלפל אנגלי,פלפל,פטריות יער
, ביף בקר, קולורבי, סלרי, גזר, יין, גזר, שום, טימין, פטרוזיליה, עלי דפנה
www.matkonela.co.il
|
|
|