|
מקובלים בנפאל כסוג של מתאבנים, ותיבולם שונה מהמקובל במזרח אסיה, ומושפע מהודו. הרוטב דמוי המטבוחה, ארומטי וצבעוני, שטובלים בו את המומו, מקרב אותם יותר לטעמי המזרח התיכון דווקא.
פלפל חריף,גאראם
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, עגבניות, בצל, ליים, שמן צמחי, קארי, קמח, בצק, פפריקה חריפה, גאראם מסאלה, ג'ינג'ר, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל חריף,גאראם
, תפוחי אדמה, עגבניות, כרובית, בצל, שמן קנולה, שמן צמחי, שמן זית, גאראם מסאלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|