גרסה שלנו למנה שמגיעה מבית אמא פולנייה. הכמויות נתונות לשינוי על פי העדפות אישיות, מצאי ומספר הסועדים, אבל חשוב שחלקי העוף יהיו טריים מאוד.
פלפל חריף,לוף,כנפיים עוף
, קורקבנים עוף, שומן אווז, גרון עוף, כבד עוף, סלרי עלים, בצל, גזר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|