|
תבשיל בוכרי" דמלמה" קדרת הכל בסיר אחד. לקוח מהתוכנית של משה שגב
פלפל חריף,מלח,זרעי כמון
, אסאדו בקר, בשר, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, תפוחי אדמה, פטריות, ראש שום, כוסברה, חומוס, גזר, פלפל, פפריקה מתוקה, טימין, כמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
פלפל חריף,מלח,זרעי כמון
, בשר, דלעת, ליים, בצל, גזר, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל חריף,מלח,זרעי כמון
, עדשים, מאש, בטטה, גזר, עגבניות, כוסברה, שמן, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר, זנגביל, כורכום, חילבה, פפריקה מתוקה
www.rotev.co.il
|
פלפל חריף,מלח,זרעי כמון
, חומוס, בצל, עגבניות, כוסברה, שמן זית, פלפל, שום, ג'ינג'ר, עלי דפנה, מרווה, רוזמרין, פלפל אנגלי
www.sirim.co.il
|
פלפל חריף,מלח,זרעי כמון
, פרגיות, לוף, כוסברה, תמר, פלפלים, בצל, קוקוס, ליים, חמאת בוטנים, שמן, רסק עגבניות, שום, ג'ינג'ר, כורכום, מסאלה, פרג, ציפורן, פלפל שחור, זרעי שומר, מקל קינמון, זרעי כוסברה
www.sirim.co.il
|
פלפל חריף,מלח,זרעי כמון
, כבד, חמאה, יוגורט, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפל ירוק, כוסברה, פלפלים, תפוחי עץ, כרובית, קוקוס, חומוס, אפונה, גזר, מיץ לימון, קמח אורז, קמח, שמן, גרעין, חרדל, פפריקה, פלפל צ'ילי, זרעי חרדל, כמון, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
השילוב בין עלים ירוקים כמו תרד או מנגולד עם פולי חומוס (או עדשים), אהוב בגרסאות שונות לאורך הים-התיכון, המזרח-התיכון, ארצות ערב ואסיה. לפניכם שתי גירסאות נוספות, הודית ואיטלקית.
פלפל חריף,מלח,זרעי כמון
, יוגורט, חמאה, מנגולד, חומוס, חימצה, לימון, תרד, בצל, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, נענע, שום
www.ynet.co.il
|
פלפל חריף,מלח,זרעי כמון
, חומוס, בצל, כוסברה, עלי סלרי, שעועית לבנה, שום, פטרוזיליה, זרעי כוסברה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
פלפל חריף,מלח,זרעי כמון
, בשר, דלעת, בצל, גזר, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, קצח
food.walla.co.il
|
|
|