|
מקובלים בנפאל כסוג של מתאבנים, ותיבולם שונה מהמקובל במזרח אסיה, ומושפע מהודו. הרוטב דמוי המטבוחה, ארומטי וצבעוני, שטובלים בו את המומו, מקרב אותם יותר לטעמי המזרח התיכון דווקא.
פלפל חריף,מלח,כורכום,גאראם מסאלה,-שומשום
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, עגבניות, בצל, ליים, שמן צמחי, קארי, קמח, בצק, פפריקה חריפה, ג'ינג'ר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל חריף,מלח,כורכום,גאראם מסאלה,-שומשום
, תפוחי אדמה, עגבניות, כרובית, בצל, שמן קנולה, שמן צמחי, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום
food.walla.co.il
|
|
|
