מתכונים עם פלפל חריף, מרווה ללא פסטה, ללא חומץ בלסמי

לוקוס וירקות צלויים בתנור

דג עסיסי הנאפה בתנור עם עגבניות, לפת ושומר ועובר אחר כך לבישול על הגז יחד עם חמאה ויין לבן ליצירת רוטב סמיך ועשיר בטעמים

פלפל חריף,מרווה,-פסטה,-חומץ בלסמי , דג לוקוס, חמאה, עגבניות, לפת, שומר, בצל לבן, שרדונה, בצל ירוק, יין לבן, יין לבן יבש, מלח ים

ראו גם: מתכוני לוקוס, מתכוני וירקות צלויים בתנור, מתכוני ירקות צלויים

www.mako.co.il

מרק עוף מתובל עם חלב קוקוס וליים בנוסח סינגפור

פלפל חריף,מרווה,-פסטה,-חומץ בלסמי , פרגיות, פטריות יער, לימון, שומר, תותים, מיץ לימון, חלב קוקוס, רוטב דגים, מרק עוף, סוכר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני עוף מתובל, מתכוני חלב קוקוס

www.chef-lavan.co.il

נתחי טלה על ירקות שורש ברוטב סלק וענבים

אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם

פלפל חריף,מרווה,-פסטה,-חומץ בלסמי , טלה, שוק טלה, שורש, סלק, בצל, שורש פטרוזיליה, ראש שום, שומר, ענבים שחורים, שמן זית, צנים, סוכר חום, גזר, רוזמרין, פלפל שחור, מלח גס, מלח

ראו גם: מתכוני נתחי, מתכוני טלה, מתכוני ירקות שורש

www.mako.co.il

נתחי טלה על ירקות שורש ברוטב סלק וענבים

אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם

פלפל חריף,מרווה,-פסטה,-חומץ בלסמי , טלה, שוק טלה, שורש, סלק, בצל, שורש פטרוזיליה, ראש שום, שומר, ענבים שחורים, שמן זית, צנים, סוכר חום, גזר, רוזמרין, פלפל שחור, מלח גס, מלח

ראו גם: מתכוני נתחי, מתכוני טלה, מתכוני ירקות שורש

www.mako.co.il

פרגית בפויקה

פלפל חריף,מרווה,-פסטה,-חומץ בלסמי , פרגיות, בצל, גמבה, פלפלים, עגבניות, תפוחי אדמה, בטטה, בירה, שמן זית, פלפל, זעתר, מלח, רוזמרין

ראו גם: מתכוני פרגית, מתכוני פויקה

www.foodis.co.il

שעועית ברוטב עגבניות עם בייקון ונקניקיות

תבשיל השעועית הזה הוא בהשראת המתכון של עמיר אילן (מגיליון 218 של על השולחן). שימו לב שפרוסות הבייקון מתכווצות באפייה, ולכן אם רוצים שפני התבשיל יהיו אחידים, כדאי להכין כמה פרוסות לגיבוי. לא ..