|
בני סיידא הוציא לאחרונה את ספרו על האש מתוכו הבאנו לכם 2 מתכונים קלילים ופשוטים, של כנפיים בגריל עם צ'ילי וסילאן וסלט תפוחי אדמה זעירים, פלפלים ופטריות
פלפל חריף,מרינדה,יין לבן
, כנפיים עוף, בצל סגול, יין לבן יבש, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, גרעין, שמן זית, סילאן תמרים, חומץ, פלפל שחור, שום
food.nana10.co.il
|
|
האינטיאס, המשייט ברחבי הים התיכון שייך למישפחה נרחבת של דגים טורפים, המיצטיינים בטעמם המשובח. לצריכה ביתית מומלץ לרכוש את הדגים הקטנים ואת הסטייקים או פילטים מדג שמישקלו עד 10 קג, בשל איכות בשרם.
פלפל חריף,מרינדה,יין לבן
, סטייק, דג אינטיאס, כוסברה, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן תירס, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
