|
חזה העוף צריך להיות די עבה (לא לשניצל) בצליה הוא מצטמצם. את נתחי העוף יש לחתוך לרצועות בגודל של 1.5 על 5 ס"מ. את נתחי העוף אפשר לצלות על הגריל או במחבת פסים על הגז.
פלפל חריף,מרינדה,יין
, חזה עוף, לימון, קלי, רוטב טריאקי, רוטב סויה, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום, עשבי תיבול, רוזמרין, אורגנו, טימין, מרווה
www.cookshare.co.il
|
|
בני סיידא הוציא לאחרונה את ספרו על האש מתוכו הבאנו לכם 2 מתכונים קלילים ופשוטים, של כנפיים בגריל עם צ'ילי וסילאן וסלט תפוחי אדמה זעירים, פלפלים ופטריות
פלפל חריף,מרינדה,יין
, כנפיים עוף, בצל סגול, יין לבן יבש, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, גרעין, שמן זית, סילאן תמרים, חומץ, פלפל שחור, שום
food.nana10.co.il
|
|
האינטיאס, המשייט ברחבי הים התיכון שייך למישפחה נרחבת של דגים טורפים, המיצטיינים בטעמם המשובח. לצריכה ביתית מומלץ לרכוש את הדגים הקטנים ואת הסטייקים או פילטים מדג שמישקלו עד 10 קג, בשל איכות בשרם.
פלפל חריף,מרינדה,יין
, סטייק, דג אינטיאס, כוסברה, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן תירס, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל חריף,מרינדה,יין
, תפוחי עץ, בצל, שורש, כוסברה, יין שרי, שמן צמחי, דבש, שום, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
פלפל חריף,מרינדה,יין
, תפוחי עץ, בצל, שורש, כוסברה, יין שרי, שמן צמחי, דבש, שום, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
|
