|
ההגנה היחידה על נתח בשר דקיק מהתייבשות היא דווקא פלדה לוהטת. המטרה: לצלות בתוך 30 שניות ואז להפוך ל-20 שניות נוספות. החום העז אמור להביא את מרכז הנתח לדרגת עשייה מלאה, בשנייה הראשונה, אז נות..
food.walla.co.il
|
|
חיים כהן מציג מתכון מקורי לרצועות פרגית עסיסיות ברוטב מתקתק, ממגולגלות יחד עם סלט עגבניות מעט חריף בתוך טורטייה או לאפה
פלפל חריף,סטייק,נענע
, עגבניות, חסה, פיתה, שמן זית, חלב קוקוס, חמאת בוטנים, סוכר, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|
