afoona.com

13 מתכונים עם פלפל חריף, סלרי עלים, גזר

ספגטי בולונז עם טונה בפלפל חריף של השף סטפן

ספגטי בולונז עם טונה בפלפל חריף של השף סטפן

ספגטי בולונז עם טונה בפלפל חריף של השף סטפן באדיבות טונה סטארקיסט
www.2eat.co.il

צלי בקר ברוטב

אפשר להשתמש בנתחים שונים לפי הטעם או התקציב. לצלי הזה יתאימו כתף, אנטרקוט או סינטה של בקר, אבל גם נתח נאה של טלה או עגל יעשו את העבודה.
www.mevashlim.com

סבידה בנוסח טוסקנה

מנה עיקרית מסורתית של חופי טוסקנה
פלפל חריף,סלרי עלים,גזר , דג סבידה, עגבניות, תרד, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, שום, מלח
www.mevashlim.com

נזיד דגים יהודי-איטלקי

קוראים לזה מרק, או נזיד, אבל בעצם מדובר ברוטב סמיך מאד שבו מבשלים קצרות את הדגים. הטעם מגיע מהציר, ראשי הדגים והאדרות המבושלים, ומהעגבניות. מרקים ונזידי דגים נפוצים לכל אורכו של המגף האיטלקי..
www.mevashlim.com

מרק דגים יווני

זהו מתכון עתיק והיוונים טוענים שזהו אביהם של מרקי הדגים הצרפתיים. המרק מתבסס על דגי סלע של הים התיכון. למעט העקרבנון, שיש כאן וגם שם, אין לנו אותם הדגים, אבל דגים פשוטים בתוספת ראש של לוקוס ..
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...