afoona.com

12 מתכונים עם פלפל חריף, פטרוזיליה, עגבניות, יין לבן יבש ללא עלי גפן

נזיד דגים יהודי-איטלקי

קוראים לזה מרק, או נזיד, אבל בעצם מדובר ברוטב סמיך מאד שבו מבשלים קצרות את הדגים. הטעם מגיע מהציר, ראשי הדגים והאדרות המבושלים, ומהעגבניות. מרקים ונזידי דגים נפוצים לכל אורכו של המגף האיטלקי..
פלפל חריף,פטרוזיליה,עגבניות,יין לבן יבש,-עלי גפן , דג דניס, דג לברק, סלרי עלים, בצל, גזר, שמן זית, שום, מלח
www.mevashlim.com

פסטה עם מולים

פסטה עם צדפים היא אחת המנות המובילות של המטבח האיטלקי. מנה נהדרת שהכל בה אופציונלי, החל מסוג הצדף (וונגולי, מולים וכו'), דרך התיבול וכמות העגבניות (מאפס ועד רוטב אדום). הפסטה המועדפת למנה הי..
פלפל חריף,פטרוזיליה,עגבניות,יין לבן יבש,-עלי גפן , בצל, לינגוויני, שמן זית, פסטה, שום, מלח
www.mevashlim.com

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...