|
המתכון המלא לדגים חריפים לשבת של אראלה פיקסלר ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
פלפל חריף,פלפל אדום,מלח,כורכום,-יין
, דג נסיכת הנילוס, כוסברה, פלפל שאטה, עגבניות, גרעין, קלי, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, רוטב צ'ילי, שום, פלפל שחור, זנגביל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של השף צרלי פדידה ממסעדת אוליב ליף בשרתון תל אביב לקציצות דגים וזיתים סורים
פלפל חריף,פלפל אדום,מלח,כורכום,-יין
, דג נסיכת הנילוס, כוסברה, גמבה, עגבניות, זיתים סורים, קמח מצה, ביצים, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, כמון, פלפל שחור, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
אסתריקה נגיד משדרגת את המתכון הקלאסי של אורז פרסי, ומוסיפה שקשוקה פיקנטית. נסו גם אתם
פלפל חריף,פלפל אדום,מלח,כורכום,-יין
, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, גמבה, פלפל ירוק, ראש שום, אורז בסמטי, שמן, ביצים, מרק עוף, רסק עגבניות, שום, כמון, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
חמוצים לא חייבים להיות בהכרח תוספת משעממת לארוחה סטנדרטית.
פלפל חריף,פלפל אדום,מלח,כורכום,-יין
, גזר, סלרי, גמבה, קולורבי, כרוב סגול, כרובית, לימון, מיץ לימון, סוכר, חומץ, שמיר, אבקת שום
www.cookshare.co.il
|
|
פרחי פילו מופלאים בטעם קקאו במילוי פרגיות, אגוזים ופירות
פלפל חריף,פלפל אדום,מלח,כורכום,-יין
, עוף, חמאה, בצל, גמבה, צימוקים, לימון, ענבים ירוקים, שמן, אגוזי מלך, פילו, קקאו, סוכר, אבקת סוכר, גזר, קינמון, זרעי כוסברה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, דפנה, מנטה
www.mako.co.il
|
|
מתכון מבית סמדי בומבה ממאסטר שף לטורטיות ממולאות בעוף טחון ופטריות. כיף של מנה
פלפל חריף,פלפל אדום,מלח,כורכום,-יין
, חזה עוף, גבינה צהובה, בצל, פטריות, גזר, גמבה, עגבניות, לימון כבוש, לימון, חלמון, מרק עוף, שמן זית, קמח, שומשום, פלפל שחור, שום
www.mako.co.il
|
|
סמדי בומבה ממאסטר שף מציגה מתכון לקציצות עשירות בטעמים, עם תפוחי אדמה, שום ועשבי תיבול ברוטב עגבניות סמיך ומעט חריף
פלפל חריף,פלפל אדום,מלח,כורכום,-יין
, לימון, מרלו, כוסברה, תפוחי אדמה, לוף, עגבניות, גמבה, פירורי לחם, ביצים, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, פטרוזיליה, שום, פלפל לבן, פפריקה, כמון
www.mako.co.il
|
|
פרחי פילו מופלאים בטעם קקאו במילוי פרגיות, אגוזים ופירות
פלפל חריף,פלפל אדום,מלח,כורכום,-יין
, עוף, חמאה, בצל, גמבה, צימוקים, לימון, ענבים ירוקים, שמן, אגוזי מלך, פילו, קקאו, סוכר, אבקת סוכר, גזר, קינמון, זרעי כוסברה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, דפנה, מנטה
www.mako.co.il
|
|
מתכון מבית סמדי בומבה ממאסטר שף לטורטיות ממולאות בעוף טחון ופטריות. כיף של מנה
פלפל חריף,פלפל אדום,מלח,כורכום,-יין
, חזה עוף, גבינה צהובה, בצל, פטריות, גזר, גמבה, עגבניות, לימון כבוש, לימון, חלמון, מרק עוף, שמן זית, קמח, שומשום, פלפל שחור, שום
www.mako.co.il
|
|
עוף בגמבה-פירגה
עוף בגמבה
8 חלקי עוף בלי העור
3 בצלים חצויים פרוסים
2 גזרים מקולפים פרוסים לעיגולים
4 גמבות אדומות חתוכות לרצועות/קוביות-מי שרוצה יוסיף פלפל חריף לטעם
2 שיני שום פרוסות
מלח..
פלפל חריף,פלפל אדום,מלח,כורכום,-יין
, עוף, בצל, גמבה, חומוס, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, שום
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא