|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..
פלפל חריף,פלפל אדום,עשבי תיבול,לדר,-כרוב סיני
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות שרי, כוסברה, צימוקים, זיתים, סוכר חום, שמן זית, פסטה, פנה, בזיליקום, נענע, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|