|
זהו התחליף הכשר לספייריבס הידועים. צולים את הנתח בשלמותו, בתבנית שמתאימה גם להגשה. עדיף להתחיל את הבישול יום מראש, כדי לקבל בשר רך ש”נופל” מהעצם, בטעם מתוק־חמוץ־חריף.
פלפל חריף,פלפל אנגלי,סילאן תמרים,חומץ
, טלה, כרישה, בצל, דבש תמרים, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
