|
מנה ספרדית קיצית וקלאסית, עם המון צבעים וטעמים
פלפל חריף,פלפל,סוכר חום,כוסברה,-זרעי כוסברה
, חזה עוף, נקניקיות צ'וריסו, שפונדרה בקר, עגל חלב, בצל סגול, עגבניות שרי, לימון, חסה, אננס, אבוקדו, קוקוס, שמן זית, אורז, חרדל דיז'ון, דבש, קרח, שום, כורכום, זעפרן, פפריקה מתוקה, מלח ים, פטרוזיליה, רוקט, מלח, נענע
www.mako.co.il
|
|
מנה ספרדית קיצית וקלאסית, עם המון צבעים וטעמים
פלפל חריף,פלפל,סוכר חום,כוסברה,-זרעי כוסברה
, חזה עוף, נקניקיות צ'וריסו, שפונדרה בקר, עגל חלב, בצל סגול, עגבניות שרי, לימון, חסה, אננס, אבוקדו, קוקוס, שמן זית, אורז, חרדל דיז'ון, דבש, קרח, שום, כורכום, זעפרן, פפריקה מתוקה, מלח ים, פטרוזיליה, רוקט, מלח, נענע
www.mako.co.il
|
|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..
פלפל חריף,פלפל,סוכר חום,כוסברה,-זרעי כוסברה
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל אדום, צימוקים, זיתים, לדר, שמן זית, פסטה, פנה, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קשה מאוד להפיק חזה עוף עסיסי באמת. כאן זה מתאפשר בזכות צלייה בנתח אחד בחברת סויה, שום וג’ינג’ר. סלק מוחמץ, עשבים טריים וצנונית מתווספים לכריך עם טעמים נקיים ועדינים
פלפל חריף,פלפל,סוכר חום,כוסברה,-זרעי כוסברה
, חזה עוף, חסה אייסברג, צנון, תירס, שורש, רוטב סויה, שמן סויה, מרינדה, בגט, נענע, שום
food.walla.co.il
|
פלפל חריף,פלפל,סוכר חום,כוסברה,-זרעי כוסברה
, בשר בקר, כתף בקר, עגבניות שרי, פלפלים, בצל, יין אדום יבש, חומץ, שמן, קמח, עלי דפנה, פפריקה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
פלפל חריף,פלפל,סוכר חום,כוסברה,-זרעי כוסברה
, פרגיות, בצלצלים, ליים, בצל ירוק, גזר, נבטים, אפונה סינית, בצל סגול, מיץ ליים, סוכר, שמן זית, אטריות ביצים, נודלס, חמאת בוטנים, קארי, שמן שומשום, חלב קוקוס, טחינה, בוטנים, למון גראס, שום
www.bishulim.co.il
|
|
זהו רוטב פשוט. מכינים אותו בדקות ספורות של עבודה. יש לו ארומה נהדרת ותמורה מלאה. פשוט למרוח על כל דבר, עוף-לחם-טוסט-שניצל-אנטיפסטי.
www.mevashlim.com
|
פלפל חריף,פלפל,סוכר חום,כוסברה,-זרעי כוסברה
, כרוב סיני, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, עלי תרד, נבטים, מיץ לימון, אגוזי קשיו, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, עשבי תיבול, בזיליקום, ג'ינג'ר, רוקט, נענע
rest.co.il
|
פלפל חריף,פלפל,סוכר חום,כוסברה,-זרעי כוסברה
, כרוב סיני, פלפל אדום, פלפל ירוק, מלפפונים, בצל ירוק, עלי תרד, נבטים, מיץ לימון, אגוזי קשיו, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, עשבי תיבול, בזיליקום, ג'ינג'ר, רוקט, נענע
rest.co.il
|
|
לאחרונה התנסינו במנה יוצאת מן הכלל במסעדת toto התל אביבית כשהסלט (ללא ההרינג) ליווה את הדג הנע הגיע באותו בוקר מטוקיו לדברי המלצרית זהו נסיון לשחזר במשהו את הטעם בהעדר דג נע נבחר הרינג בשמן
.
פלפל חריף,פלפל,סוכר חום,כוסברה,-זרעי כוסברה
, דג הרינג, דג סול, ליים, עלי סלט, חסה, שומר, עולש, צנון, סלרי, בצל אדום, תאנים, לימון, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, פטרוזיליה, מלח ים, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא