|
לפני כמה שנים, כשטיילתי במכסיקו, נתקלתי בגברת זקנה ונחמדה, שפרסה לי אצבעות אבטיח ותיבלה אותן בעדינות בליים טרי, מלח והרבה טבסקו. זו היתה הפעם הראשונה שאכלתי אבטיח בטעם אחר (ובלי גבינה בולגרי..
פלפל ירוק,גבינה בולגרית,בצל
, דג אינטיאס, בצל ירוק, אבטיח, פרסה, ליים, מיץ לימון, רוטב טבסקו, דבש תמרים, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, קרח, פלפל שחור, נענע, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
פלפל ירוק,גבינה בולגרית,בצל
, שמנת חמוצה, חמאה, פלפל צהוב, פלפל אדום, חצילים, פתיתים, פילו, חומץ, סוכר, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
פלפל ירוק,גבינה בולגרית,בצל
, חמאה, שמנת חמוצה, פלפל צהוב, פלפל אדום, חצילים, פתיתים, פילו, חומץ, סוכר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון באדיבות קוסקוס מזון.
פלפל ירוק,גבינה בולגרית,בצל
, גבינת עיזים, בולגרית, גמבה, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, קוסקוס, שקדים, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של יחיאל פילוסוף ואירית איסקוב מהמטבח הבולגרי. זהו סלט ירקות מבושל, שמבקש לחם טרי. הקיץ בבולגריה שופע ירקות מכל הצבעים והמינים. לפעמים, כשמתעייפים מן הירקות הטריים עוברים למיש מש - חצי..
food.walla.co.il
|
|
פלפל ירוק,גבינה בולגרית,בצל
, גבינת פרמזן, עגבניות שרי, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל סגול, גמבה, לחם לבן, שמן זית, קמח, בצק, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל ירוק,גבינה בולגרית,בצל
, זיתים שחורים, פלפל צהוב, פלפל אדום, עגבניות, מלפפונים, לימון, שמן זית, קוסקוס, קלי, פלפל שחור, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון מהמטבח הבולגרי. זהו סלט ירקות מבושל, שמבקש לחם טרי. הקיץ בבולגריה שופע ירקות מכל הצבעים והמינים. לפעמים, כשמתעייפים מן הירקות הטריים עוברים למיש מש - חצי סלט, חצי תבשיל עם ירקות וגבינה בולגרית.
פלפל ירוק,גבינה בולגרית,בצל
, פלפל אדום, עגבניות, פלפלים, יין, ביצים, פילו, שמן, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא