|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
פלפל ירוק,זעתר,בצל
, גבינת פטה, עגבניות שרי, אוכמניות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, סומאק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל ירוק,זעתר,בצל
, גבינת פטה, עגבניות, מלפפונים, בצל סגול, לוף, פלפל אדום, פלפל צהוב, זיתים שחורים, חומץ בלסמי, קלי, שמן זית, בזיליקום, אורגנו, פלפל שחור, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: טיגוןסוג מנה: אורזזמן הכנה: שעת הכנה
..
פלפל ירוק,זעתר,בצל
, חמאה, גבינת חלומי, יוגורט, עגבניות, שמן זית, אורז, ביצים, פירורי לחם, שמן קנולה, גרעין, פלפל, מלח, מלח גס
www.sugat.com
|
|
מאכל זה זכור לי מילדותי . אמי וגם חמותי לא הצליחו אף פעם להגיע למלוי מושלם וטעים
של הפלפלים - לאחר מספר נסיונות - הגעתי לנוסחה "מנצחת" -
שמצאה חן גם אצל המבשלות הוותיקות כמו אמי וחמותי.
הס..
פלפל ירוק,זעתר,בצל
, בשר, בשר בקר טחון, עגבניות שרי, פלפלים, מרגרינה, רסק עגבניות, קטשופ, סוכר, אורז, מלח, עלי דפנה, זנגביל, מיורן, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה בשר מתובל וטעים במיוחד מנפלאות המטבח הערבי
פלפל ירוק,זעתר,בצל
, בשר, בשר בקר טחון, מיץ לימון, בורגול, שמן זית, קמח, צנוברים, טחינה, פלפל שחור, מלח, שום, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, קינמון
www.mako.co.il
|
|
רמה בן צבי, שפית המטבח של רמה
פלפל ירוק,זעתר,בצל
, גבינת פטה, עגבניות שרי, אוכמניות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, סומאק, מלח
food.walla.co.il
|
|
רצועות חזה עוף עם זיתים ופלפלים. ארוחה לכל דבר אך קלה להכנה וניתנת לזלילה גם על הדרך
פלפל ירוק,זעתר,בצל
, חזה עוף, גבינת רוקפור, זיתים ירוקים, פלפל אדום, קוקוס, אגסים, טחינה, מיונז, פסטו, פיתה, בגט, פלפל שחור, בהרט, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פיתות במילוי בשר שהופך אותן לארוחת צהריים משביעה - חזה עוף מוקפץ עם פלפלים או קציצות בשר ברוטב עגבניות
פלפל ירוק,זעתר,בצל
, בשר בקר, חזה עוף, שניצל, בקר, כבד, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל סגול, עגבניות, פלפלים, רסק עגבניות, שמן אבוקדו, שמן זית, פיתה, סילאן תמרים, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בשר כבש קצוץ ושחום במחבת עם גרגירי חומוס. מוגש עם טחינה וכוסברה
פלפל ירוק,זעתר,בצל
, נקניקיה, בשר כבש, בצל אדום, פלפלים, פטריות, כוסברה, חומוס, לוף, מיץ לימון, רום, שמן זית, טחינה, כורכום, שום
food.nana10.co.il
|
|
רבים נרתעים מאכילת בשר חי, אבל כשהבשר מעולה אין טעים מלאכול אותו ללא בישול (אם כי המלח, הלימון והבצלים מבשלים אותו מעט ומשנים את טעמו ומרקמו). חובה להשתמש בנתח איכותי. ומי שלא אוכל ביצים לא מבושלות - שיוותר עליהן
פלפל ירוק,זעתר,בצל
, פילה בקר, שייטל, סטייק, סינטה בקר, לימון כבוש, בצל סגול, לוף, חרדל דיז'ון, חלמון, שמן זית, צלפים, פיתה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מרווה
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא