|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
פלפל ירוק,זרעי כמון,בצק,בצל,-ליקרים
, בשר, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, מלפפונים, אפונה, חומוס, לימון, קארי, שמן, קמח, קלי, זרעי כוסברה, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הפאראטה הזו עשויה מערבוב של קמח חיטה ושיבולת שועל כדי להכניס לך את הטעם של שיבולת שועל עשירה בסיבים. השתמשתי בבצל הירוק כמילוי כי הוא עוזר להסוות את הטעם הנא של שיבולת השועל. זה מוגש הכי טוב..
פלפל ירוק,זרעי כמון,בצק,בצל,-ליקרים
, קמח חיטה, שיבולת שועל, שמן, מלח, זנגביל, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
