|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
פלפל ירוק,חומוס,אפונה
, בשר, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, מלפפונים, לימון, בצל, קארי, שמן, קמח, קלי, בצק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל ירוק,חומוס,אפונה
, כבד, חמאה, יוגורט, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, פלפלים, תפוחי עץ, כרובית, פלפל חריף, קוקוס, גזר, מיץ לימון, קמח אורז, קמח, שמן, גרעין, חרדל, פפריקה, מלח, פלפל צ'ילי, זרעי כמון, זרעי חרדל, כמון, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|