מתכונים עם פלפל ירוק, חלב, גמבה, בשר

קובה נייא (קובה מבשר חי)

קובה נייא השף חוסאם עבאס חושף מתכון גלילי אסלי לקובה נייא, כלומר - קובה עם בשר נא מנה חגיגית של המטבח הערבי

פלפל ירוק,חלב,גמבה,בשר , טלה, חסה, בצל, בורגול, פיסטוקים, נענע, בזיליקום, מלח, פפריקה מתוקה, מיורן, אגוז מוסקט

פלפל ירוק,חלב,גמבה,בשר , בשר בקר טחון, עוף, עגבניות, תפוחי אדמה, פלפלים, בצל, קישואים, כוסברה, אורז, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן, קלי, אבקת מרק, כורכום, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, שום, פטרוזיליה

עטיתי על ידי שני זוגות כפפות גומי (ליתר ביטחון!), סילקתי את כובעי הפלפלים, נפטרתי מהגרעינים הקטנים ושטפתי את הפלפלים היטב.

פלפל ירוק,חלב,גמבה,בשר , עגבניות, כוסברה, שומר, תותים, גרעין, שמן זית, שקדים, ריבה, לחם, מרק, עשבי תיבול, זנגביל, כמון, שום, מלח

עטיתי על ידי שני זוגות כפפות גומי (ליתר ביטחון!), סילקתי את כובעי הפלפלים, נפטרתי מהגרעינים הקטנים ושטפתי את הפלפלים היטב.

פלפל ירוק,חלב,גמבה,בשר , עגבניות, כוסברה, שומר, תותים, גרעין, שמן זית, שקדים, ריבה, לחם, מרק, עשבי תיבול, זנגביל, כמון, שום, מלח

עטיתי על ידי שני זוגות כפפות גומי (ליתר ביטחון!), סילקתי את כובעי הפלפלים, נפטרתי מהגרעינים הקטנים ושטפתי את הפלפלים היטב.

פלפל ירוק,חלב,גמבה,בשר , עגבניות, כוסברה, שומר, תותים, גרעין, שמן זית, שקדים, ריבה, לחם, מרק, עשבי תיבול, זנגביל, כמון, שום, מלח