|
פלפל ירוק,חרדל,בצל,ביצים
, כתף בקר, פסטרמה, הודו, סלמי, פלפל אדום, קישואים, תרד, בייגלה, שמן זית, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
שכבות באיטלקית: זהו מאפה עממי אבל טעים, שנועד לנצל שאריות של לחם וגבינות, אבל אפשר להקפיץ אותו כיתה, הנה כך:
פלפל ירוק,חרדל,בצל,ביצים
, גבינת מוצרלה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פלפל אדום, בצל ירוק, לחם, אבקת חרדל, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
נשנושי בטטה ברוטב צאטני כוסברה
פלפל ירוק,חרדל,בצל,ביצים
, בטטה, תפוחי אדמה, שורש, בצל אדום, כוסברה, שמן, קמח חומוס, גרגירי כוסברה, כמון, שום, ג'ינג'ר, כורכום, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
פלפל ירוק,חרדל,בצל,ביצים
, תפוחי אדמה, סלרי, מיץ לימון, מיונז, פלפל צ'ילי, שום, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
פלפל ירוק,חרדל,בצל,ביצים
, תפוחי אדמה, שורש, בצל אדום, כוסברה, שמן, קמח חומוס, גרגירי כוסברה, כמון, שום, ג'ינג'ר, כורכום, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
מנת פיקניק קלאסית.
פלפל ירוק,חרדל,בצל,ביצים
, תפוחי אדמה, בצל סגול, עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר, קלי, מלח
www.mevashlim.com
|
מתכון של אבנר לסקי, מסעדת בייקם. כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבז אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל הח..
פלפל ירוק,חרדל,בצל,ביצים
, דג ברבוניה, שרימפס, דג לוקוס, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, ראש שום, לוף, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, חרדל דיז'ון, שמן זית, זעפרן, אניס, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל ירוק,חרדל,בצל,ביצים
, חמאה, גבינת מוצרלה, חלב, שמנת מתוקה, פלפל אדום, בצל ירוק, לחם, חרדל דיז'ון, פלפל, מלח
www.munch.co.il
|
רבים נרתעים מאכילת בשר חי, אבל כשהבשר מעולה אין טעים מלאכול אותו ללא בישול (אם כי המלח, הלימון והבצלים מבשלים אותו מעט ומשנים את טעמו ומרקמו). חובה להשתמש בנתח איכותי. ומי שלא אוכל ביצים לא מבושלות - שיוותר עליהן
פלפל ירוק,חרדל,בצל,ביצים
, פילה בקר, שייטל, סטייק, סינטה בקר, לימון כבוש, בצל סגול, לוף, חרדל דיז'ון, חלמון, שמן זית, צלפים, פיתה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מרווה, זעתר
food.walla.co.il
|
כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבס אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל החבורה. כמובן שיש להפשיר את הדגים הקפואים לפני השימוש.
פלפל ירוק,חרדל,בצל,ביצים
, דג ברבוניה, שרימפס, דג לוקוס, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, ראש שום, לוף, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, חרדל דיז'ון, שמן זית, זעפרן, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
|