|
קובה נייא
השף חוסאם עבאס חושף מתכון גלילי אסלי לקובה נייא,
כלומר - קובה עם בשר נא מנה חגיגית של המטבח הערבי
פלפל ירוק,טלה,חלב,בשר
, גמבה, חסה, בצל, בורגול, פיסטוקים, נענע, בזיליקום, מלח, פפריקה מתוקה, מיורן, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
פלפל ירוק,טלה,חלב,בשר
, שוק טלה, חמאה, לימון, ליים, ריבת תפוזים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח ים, פרג
food.walla.co.il
|
|
מנה בלקנית קלאסית
פלפל ירוק,טלה,חלב,בשר
, יוגורט, בצל, כוסברה, פלפל שאטה, לימון, קארי, קלי, ביצים, שמן קנולה, גרעין, קמח, חלבון, שמן סויה, חלמון, פטרוזיליה, כמון, קינמון, נענע, פלפל שחור, מלח, סומאק, מקל קינמון, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
זוהי גרסת הסנדוויץ' של פיצת הבשר הטורקית. הגירסה נולדה בגלל שחם בקיץ ולא מתחשק לאפות, וחוץ מזה לרובנו אין תנור אבן בבית.
פלפל ירוק,טלה,חלב,בשר
, בקר, פלפלון חריף, פלפל מתוק, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, בצל, שומר, מיץ לימון, לחמניה, שמן זית, פיסטוקים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
