|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
פלפל ירוק,לימון,יוגורט
, בשר, חמאה, תפוחי אדמה, מלפפונים, אפונה, חומוס, בצל, קארי, שמן, קמח, קלי, בצק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.
פלפל ירוק,לימון,יוגורט
, כבד, דג לבן, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, שומר, שמן זית, אגוזים, ביצים, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל ירוק,לימון,יוגורט
, חצילים, אגוזי מלך, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל לבן, שמיר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
סלט עדשים בטחינה
המתכון בהשראת המתכון של השף דוחול
הטחינה מוסיפה המוןןןןןןןןןן יש לתבל את הטחינה בהרבה לימון ושום.
הטיפ שלי וההמלצה שלי להכין טחינה יוגורטית.
מצרכים והכנה:
1/2 קג עדשים ירוקי..
פלפל ירוק,לימון,יוגורט
, עדשים, צנובר, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, דבש, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לארוחה ביתית עם חזה עוף במרינדה שנצלה בתנור. מנה בריאה וטעימה
פלפל ירוק,לימון,יוגורט
, חזה עוף, בצל, עדשים שחורות, עגבניות, זיתים, גמבה, קישואים, חצילים, בצל ירוק, שמן זית, קלי, שמן, אורז, מלח גס, פלפל שחור, שום, בזיליקום, נענע, פטרוזיליה, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מתכון לארוחה ביתית עם חזה עוף במרינדה שנצלה בתנור. מנה בריאה וטעימה
פלפל ירוק,לימון,יוגורט
, חזה עוף, בצל, עדשים שחורות, עגבניות, זיתים, גמבה, קישואים, חצילים, בצל ירוק, שמן זית, קלי, שמן, אורז, מלח גס, פלפל שחור, שום, בזיליקום, נענע, פטרוזיליה, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מתכון לארוחה ביתית עם חזה עוף במרינדה שנצלה בתנור. מנה בריאה וטעימה
פלפל ירוק,לימון,יוגורט
, חזה עוף, בצל, עדשים שחורות, עגבניות, זיתים, גמבה, קישואים, חצילים, בצל ירוק, שמן זית, קלי, שמן, אורז, מלח גס, פלפל שחור, שום, בזיליקום, נענע, פטרוזיליה, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
שתי מנות נהדרות המקושרות בעזרת פוקאצ'ת סרדינים טרייה. כל הנותר הוא לבחור מה לשים עליה
פלפל ירוק,לימון,יוגורט
, סרדינים, גבינת פטה, גבינת עיזים, פלפל אדום, פלפל צהוב, פרסה, עגבניות, בצל סגול, זיתים שחורים, חצילים, בצל ירוק, בצל, מלפפונים, ביצים, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, בצק, צנוברים, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל, נענע, שמיר
www.mako.co.il
|
|
תבשיל קליל וצבעוני של עדשים שחורות עם קישואים ועשבי תיבול
פלפל ירוק,לימון,יוגורט
, דג לברק, קרם פרש, עדשים שחורות, בצל, גזר, לוף, זוקיני, קישואים, כוסברה, תפוזים, גרעין, קלי, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, נענע, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא