|
מתכון לפלפלים בתחמיץ
עוד מתכון שזכור לי מבית אמא
ולי אין בעיה לזלול אותם ככה כמו שהם בלי שום תוספת.
בדרך כלל,מתאים מאד ליד תבשילי בשר דגים ועופות.
המצרכים וההכנה:
8 עד 12 פלפלים ירוקים (לא מ..
פלפל ירוק,מלח גס,בשר,-הודו
, עוף, פלפל חריף, ראש שום, שומר, גמבה, בצל, חומץ, סוכר, פלפל אנגלי, דפנה
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל הודי עשיר וריחני, מוגש בדלעת ערמונים מתקתקה ואגוזית, עם פיתות הודיות דקות
פלפל ירוק,מלח גס,בשר,-הודו
, בשר כבש, בצל, עגבניות, שורש, קוקוס, דלעת, כוסברה, ערמונים, צנים, קרם, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, כורכום, זרעי כמון, כוכב אניס, זרעי כוסברה, שום, זנגביל, מסאלה, זעפרן, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל הודי עשיר וריחני, מוגש בדלעת ערמונים מתקתקה ואגוזית, עם פיתות הודיות דקות
פלפל ירוק,מלח גס,בשר,-הודו
, בשר כבש, בצל, עגבניות, שורש, קוקוס, דלעת, כוסברה, ערמונים, צנים, קרם, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, כורכום, זרעי כמון, כוכב אניס, זרעי כוסברה, שום, זנגביל, מסאלה, זעפרן, מלח
www.mako.co.il
|
|
הפקה: culinarium
פלפל ירוק,מלח גס,בשר,-הודו
, נתח קצבים בקר, בצל סגול, פלפל אדום, שמן זית, פיתה, קמח, שמרים, סוכר, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
פלפל ירוק,מלח גס,בשר,-הודו
, נתח קצבים בקר, חזה אווז, בצל סגול, פלפל אדום, שמן זית, פיתה, קמח, שמרים, סוכר, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
פלפל ירוק,מלח גס,בשר,-הודו
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, צנון, קולרבי, מיץ לימון, ביצים, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, שום, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
פלפל ירוק,מלח גס,בשר,-הודו
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, צנון, קולרבי, מיץ לימון, ביצים, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, שום, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
פלפל ירוק,מלח גס,בשר,-הודו
, נתח קצבים בקר, פלפל אדום, בצל סגול, שמן זית, שמרים, פיתה, סוכר, קמח
food.walla.co.il
|
|
מתוך מטבח ישראלי, ספר חדש מאת השף עומר מילר בהוצאת על השולחן
פלפל ירוק,מלח גס,בשר,-הודו
, בקר, טלה, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום
food.walla.co.il
|
פלפל ירוק,מלח גס,בשר,-הודו
, סלרי, לימון, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא