|
השף שגב משה מגיש לכם מתכון לפילה בקר עסיסי וחגיגי בטעמים עזים של יין אדום ותפוזים, מוגש על תבשיל אפונים ופטרוזיליה
פלפל ירוק,מלח גס,מלח,בקר,-שוקולד מריר
, פילה בקר, תפוזים, יין אדום, שמן זית, קלי, פלפל, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
פלפל ירוק,מלח גס,מלח,בקר,-שוקולד מריר
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, צנון, קולרבי, מיץ לימון, ביצים, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מנת המנגל של אביב עזר פישלר מציעה שילוב בין סינטה, אנטרקוט וסלט עגבניות מרענן
פלפל ירוק,מלח גס,מלח,בקר,-שוקולד מריר
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, סטייק, עצם בקר, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, תמר, כוסברה, פלפל אדום, בצל סגול, שמן קנולה, ביצים, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, פפריקה, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
השף שגב משה מגיש לכם מתכון לפילה בקר עסיסי וחגיגי בטעמים עזים של יין אדום ותפוזים, מוגש על תבשיל אפונים ופטרוזיליה
פלפל ירוק,מלח גס,מלח,בקר,-שוקולד מריר
, פילה בקר, תפוזים, יין אדום, שמן זית, קלי, פלפל, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפוקצה עם הפתעות של בשר וירקות: המתכון המלא מתוך התכנית מועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
פלפל ירוק,מלח גס,מלח,בקר,-שוקולד מריר
, אנטריקוט בקר, עגבניות, בצל, קישואים, שומר, שמן זית, בצק, קמח, שמרים, סוכר, טימין
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
פלפל ירוק,מלח גס,מלח,בקר,-שוקולד מריר
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, צנון, קולרבי, מיץ לימון, ביצים, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מנת המנגל של אביב עזר פישלר מציעה שילוב בין סינטה, אנטרקוט וסלט עגבניות מרענן
פלפל ירוק,מלח גס,מלח,בקר,-שוקולד מריר
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, סטייק, עצם בקר, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, תמר, כוסברה, פלפל אדום, בצל סגול, שמן קנולה, ביצים, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, פפריקה, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
פלפל ירוק,מלח גס,מלח,בקר,-שוקולד מריר
, נתח קצבים בקר, בשר, חזה אווז, בצל סגול, פלפל אדום, שמן זית, פיתה, קמח, שמרים, סוכר, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
הפקה: culinarium
פלפל ירוק,מלח גס,מלח,בקר,-שוקולד מריר
, נתח קצבים בקר, בשר, בצל סגול, פלפל אדום, שמן זית, פיתה, קמח, שמרים, סוכר, פלפל
www.sugat.com
|
|
פלפל ירוק,מלח גס,מלח,בקר,-שוקולד מריר
, אוסובוקו, בצל, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, שום, מיורן
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא