|
מתכון בשרי של ארז קומורובסקי לקבב עגל מפולפל בפיסטוקים - מתכון לבשר על האש לכבוד יום העצמאות
www.mako.co.il
|
|
בואו לגלות את סודם האמיתי של הפלפלים הממולאים של ארז קומרובסקי - ממולאים באורז עגול ובשר טחון - בדיוק כמו שצריך
פלפל ירוק,מלח ים,בשר,-ביצים
, בשר טלה טחון, בצלצלים, שומר, בצל, עגבניות, פלפל אדום, סלרי, אורז, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
ארז קומרובסקי מגיש: מתכון מצוין לפרוסות שייטל צרובות במחבת, בשר בקר רך ונימוח. ממאגר המתכונים של ארז קומרובסקי
פלפל ירוק,מלח ים,בשר,-ביצים
, שייטל, שורש, לוף, קליפת לימון, גרעין, שמן זית, ג'ינג'ר, אניס, זרעי כוסברה, שום, נענע
www.mako.co.il
|
|
מתכון למאפה במילוי עסיסי של בקר ופלפלים. עושר של טעמים בכל נגיסה
פלפל ירוק,מלח ים,בשר,-ביצים
, אנטריקוט בקר, בשר בקר, חלב, חמאה, בצל, פלפל אדום, בצק, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למאפה במילוי עסיסי של בקר ופלפלים. עושר של טעמים בכל נגיסה
פלפל ירוק,מלח ים,בשר,-ביצים
, אנטריקוט בקר, בשר בקר, חלב, חמאה, בצל, פלפל אדום, בצק, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון החודש של על השולחן, מרץ 2010למנה הזו יש בשרוול כמה טריקים, שהופכים אותה לכבד הקצוץ הכי טעים שאכלתם. ראשית אני מחליף את הבצלים בהמון כרישות ומאדה אותן באיטיות. אחר כך אני קוצץ את הכבדים..
פלפל ירוק,מלח ים,בשר,-ביצים
, כבדי עוף, פלפלים, בצל, כרישה, סלק, שמן זית, חרדל, מרק, זרעי כמון, פלפל לבן
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל ירוק,מלח ים,בשר,-ביצים
, צוואר טלה, קליפת לימון, סלרי, עגבניות, ראש שום, בצל, כרישה, שומר, לוף, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר
food.walla.co.il
|
|
במיוחד ליום העצמאות:
מתכוני "על האש"
באדיבות שף ארז קומורובסקי עבור יקבי רמת הגולן
www.2eat.co.il
|
|
מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
פלפל ירוק,מלח ים,בשר,-ביצים
, צלעות טלה, בשר בקר, ענבים שחורים, עגבניות שרי, עגבניות תמר, סלרי, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, לחם לבן, שמן זית, לחם קל, פלפל שחור, רוזמרין, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
פלפל ירוק,מלח ים,בשר,-ביצים
, צלעות טלה, קליפת לימון, סלרי, עגבניות, קולורבי, בצל, ליים, תותים, לוף, סלק, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, גזר, מרווה, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא