|
פלפל ירוק,מלח,גזר,-בשר טלה טחון
, שומן אווז, חזה אווז, קבנוס, נקניק, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל, כרישה, כרוב, מרק צח, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לחזה עוף מוקפץ עם הרבה ירקות וטעמים
פלפל ירוק,מלח,גזר,-בשר טלה טחון
, חזה עוף, בצל, קישואים, פלפל אדום, פלפל צהוב, שמן זית, רוטב סויה, רוטב טריאקי, פלפל לבן, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
נתחים עסיסיים של פרגיות בתוספת פלפלים, גזרים ובטטות ובתיבול חריף-מתוק - מתכון שהוא ארוחה שלמה, מזינה וטעימה
פלפל ירוק,מלח,גזר,-בשר טלה טחון
, פרגיות, גמבה, בצל, בטטה, ראש שום, שמן זית, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפילה דג עסיסי עם גזרים וכרישה, בתיבול מתקתק ועדין של לימון ותפוז - שילוב טעמים מפתיע ומעניין
פלפל ירוק,מלח,גזר,-בשר טלה טחון
, דג ברבוניה, כרישה, סלרי, תפוזים, יין לבן, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן זית, שמן חמניות, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, דפנה, שום, פלפל, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
בשילוב ממרח פלפלים קלויים לחגיגה של טעמים ומרקמים באדיבות אסי לוי, ויינברג - פונדק עירוני
פלפל ירוק,מלח,גזר,-בשר טלה טחון
, דג בקלה, מלפפונים, כרוב לבן, לימון, חסה, תפוחי עץ, תפוזים, פלפלים, גמבה, כוסברה, חרדל, סוכר, שמן זית, פירורי לחם, קמח תופח, שמן קנולה, ביצים, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
פלפל ירוק,מלח,גזר,-בשר טלה טחון
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, סלרי, שומר, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית לאניני טעם: צלעות עגל עסיסיות בליווי פירה ייחודי של ירקות שורש ורוטב ארומטי של יין אדום
פלפל ירוק,מלח,גזר,-בשר טלה טחון
, שורש, קולורבי, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, בטטה, סלרי עלים, בצל אדום, בצל, יין אדום, שמן, שמן זית, פלפל, טימין, שום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
פלפל ירוק,מלח,גזר,-בשר טלה טחון
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, סלרי, שומר, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מחמצים מחמצים טעימים כיף להכינם
פלפל ירוק,מלח,גזר,-בשר טלה טחון
, כרובית, לימון, סלרי עלים, שמן, סוכר, שמיר, פלפל אנגלי, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.
פלפל ירוק,מלח,גזר,-בשר טלה טחון
, כתף בקר, גמבה, בצל, יין אדום, רוטב צ'ילי, דבש, שמן זית, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא