זהו תבשיל ביתי עמוס זכרונות, האהוב על רוב תושבי צפון הודו. הוא אינו כולל רוטב, ולרוב אוכלים אותו עם לחם. אני אוהבת להגישו עם קורמה או עוף טנדורי.
פלפל ירוק,מלח,לחם,הודו,-בשר,-בצל
, עוף, תפוחי אדמה, כרובית, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, קלי, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל שחור, כורכום
www.hashulchan.co.il
|