|
לפני כמה שנים, כשטיילתי במכסיקו, נתקלתי בגברת זקנה ונחמדה, שפרסה לי אצבעות אבטיח ותיבלה אותן בעדינות בליים טרי, מלח והרבה טבסקו. זו היתה הפעם הראשונה שאכלתי אבטיח בטעם אחר (ובלי גבינה בולגרי..
פלפל ירוק,מלח,ליים,דג אינטיאס
, גבינה בולגרית, בצל ירוק, אבטיח, פרסה, מיץ לימון, רוטב טבסקו, דבש תמרים, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, קרח, פלפל שחור, נענע, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
דג כבוש במיץ לימון ומלח. מתכון מנצח של אידי ישראלוביץ
פלפל ירוק,מלח,ליים,דג אינטיאס
, דג לוקוס, בצל סגול, פלפל אדום, סלרי, לימון, כוסברה, שמן זית, פלפל, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
דג כבוש במיץ לימון ומלח. מתכון מנצח של אידי ישראלוביץ
פלפל ירוק,מלח,ליים,דג אינטיאס
, דג לוקוס, בצל סגול, פלפל אדום, סלרי, לימון, כוסברה, שמן זית, פלפל, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
דג כבוש במיץ לימון ומלח. מתכון מנצח של אידי ישראלוביץ
פלפל ירוק,מלח,ליים,דג אינטיאס
, דג לוקוס, בצל סגול, פלפל אדום, סלרי, לימון, כוסברה, שמן זית, פלפל, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון מתוך הספר החדש של אידי ישראלוביץ', הדגים של אידי. גרסת הדג הכבוש המגיעה מארצות דרום-אמריקה. אין ספק שזו אחת ממנות הדגים הכי מרעננות שיש - הן בטעם והן במראה.
פלפל ירוק,מלח,ליים,דג אינטיאס
, דג לוקוס, פלפל אדום, בצל סגול, לימון, כוסברה, סלרי, שמן זית, פטרוזיליה, שום
food.walla.co.il
|
|
|
