|
מאכל זה זכור לי מילדותי . אמי וגם חמותי לא הצליחו אף פעם להגיע למלוי מושלם וטעים
של הפלפלים - לאחר מספר נסיונות - הגעתי לנוסחה "מנצחת" -
שמצאה חן גם אצל המבשלות הוותיקות כמו אמי וחמותי.
הס..
פלפל ירוק,סוכר,זנגביל,בשר
, בשר בקר טחון, בצל, עגבניות שרי, פלפלים, מרגרינה, רסק עגבניות, קטשופ, אורז, מלח, עלי דפנה, מיורן, זעתר, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל הודי עשיר וריחני, מוגש בדלעת ערמונים מתקתקה ואגוזית, עם פיתות הודיות דקות
פלפל ירוק,סוכר,זנגביל,בשר
, בשר כבש, בצל, עגבניות, שורש, קוקוס, דלעת, כוסברה, ערמונים, צנים, קרם, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, כורכום, זרעי כמון, כוכב אניס, זרעי כוסברה, שום, מסאלה, זעפרן, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל הודי עשיר וריחני, מוגש בדלעת ערמונים מתקתקה ואגוזית, עם פיתות הודיות דקות
פלפל ירוק,סוכר,זנגביל,בשר
, בשר כבש, בצל, עגבניות, שורש, קוקוס, דלעת, כוסברה, ערמונים, צנים, קרם, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, כורכום, זרעי כמון, כוכב אניס, זרעי כוסברה, שום, מסאלה, זעפרן, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
פלפל ירוק,סוכר,זנגביל,בשר
, בשר בקר, פלפל אדום, בצל, ברנדי, יין לבן, רוטב סויה, שמן, אגוזי פקאן, אגוזים, מרק צח, עמילן תירס, שמן שומשום, פלפל, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
בהגשת מרק זה יש הפתעה נהדרת: הסועדים מקבלים לשולחן אבטיח קר, חתום וסגור עם אגלי טל צוננים. לפי החריץ המשונן הם מנחשים כבר שהאבטיח טומן בקרבו דבר מה. אולי סלט? כאשר מסירים את המכסה, הצונן אף ..
פלפל ירוק,סוכר,זנגביל,בשר
, פטריות מיובשות, פלפל אדום, בצל ירוק, שמפניון, אבטיח, יין לבן יבש, שמן שומשום, רוטב סויה, מרק צח, שקדים, קלי, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|