|
פלפל ירוק,סוכר,מלח גס
, דג ברבוניה, עגבניות, כוסברה, לימון, תותים, בצל, לוף, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה עיקרית בשרית קלה להכנה: צלע עגל חלב בעשבי תיבול עשוי במחבת עם בצלים ויין אדום. המתכון המלא.
פלפל ירוק,סוכר,מלח גס
, חלב, בצלצלים, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר חום, חומץ, פלפל שחור, טימין, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפוקצה עם הפתעות של בשר וירקות: המתכון המלא מתוך התכנית מועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
פלפל ירוק,סוכר,מלח גס
, אנטריקוט בקר, עגבניות, בצל, קישואים, שומר, שמן זית, בצק, קמח, שמרים, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
פלפל ירוק,סוכר,מלח גס
, נתח קצבים בקר, בשר, חזה אווז, בצל סגול, פלפל אדום, שמן זית, פיתה, קמח, שמרים, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
הפקה: culinarium
פלפל ירוק,סוכר,מלח גס
, נתח קצבים בקר, בשר, בצל סגול, פלפל אדום, שמן זית, פיתה, קמח, שמרים, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
מתכון למנת דג פיקנטית וצבעונית עם שום וצ'ילי. מומלץ להגיש עם פירה
פלפל ירוק,סוכר,מלח גס
, דג סלמון, לימון, פלפלים, גמבה, שמן זית, סוכר חום, רוטב צ'ילי, קרם, חומץ בלסמי, מלח, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תבשיל הודי עשיר וריחני, מוגש בדלעת ערמונים מתקתקה ואגוזית, עם פיתות הודיות דקות
פלפל ירוק,סוכר,מלח גס
, בשר כבש, בצל, עגבניות, שורש, קוקוס, דלעת, כוסברה, ערמונים, צנים, קרם, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, כורכום, זרעי כמון, כוכב אניס, זרעי כוסברה, שום, זנגביל, מסאלה, זעפרן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת דג פיקנטית וצבעונית עם שום וצ'ילי. מומלץ להגיש עם פירה
פלפל ירוק,סוכר,מלח גס
, דג סלמון, לימון, פלפלים, גמבה, שמן זית, סוכר חום, רוטב צ'ילי, קרם, חומץ בלסמי, מלח, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תבשיל הודי עשיר וריחני, מוגש בדלעת ערמונים מתקתקה ואגוזית, עם פיתות הודיות דקות
פלפל ירוק,סוכר,מלח גס
, בשר כבש, בצל, עגבניות, שורש, קוקוס, דלעת, כוסברה, ערמונים, צנים, קרם, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, כורכום, זרעי כמון, כוכב אניס, זרעי כוסברה, שום, זנגביל, מסאלה, זעפרן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפלפלים בתחמיץ
עוד מתכון שזכור לי מבית אמא
ולי אין בעיה לזלול אותם ככה כמו שהם בלי שום תוספת.
בדרך כלל,מתאים מאד ליד תבשילי בשר דגים ועופות.
המצרכים וההכנה:
8 עד 12 פלפלים ירוקים (לא מ..
פלפל ירוק,סוכר,מלח גס
, עוף, בשר, פלפל חריף, ראש שום, שומר, גמבה, בצל, חומץ, פלפל אנגלי, דפנה
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא