|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
פלפל ירוק,סומאק,בצל סגול,-חרדל
, גבינת פטה, עגבניות שרי, אוכמניות, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רמה בן צבי, שפית המטבח של רמה
פלפל ירוק,סומאק,בצל סגול,-חרדל
, גבינת פטה, עגבניות שרי, אוכמניות, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, זעתר, מלח
food.walla.co.il
|
אהרוני בתכנית המוקדת למטבח הערבי מכין מאפה פילו, המכונה פטייר במילוי של תרד ובצל, ולצידו מכין כתוספת גרגירי חומוס בטחינה
פלפל ירוק,סומאק,בצל סגול,-חרדל
, יוגורט, בצל ירוק, עלי תרד, כוסברה, חומוס, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, שמרים, טחינה, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
פלפל ירוק,סומאק,בצל סגול,-חרדל
, דג אינטיאס, דג לוקוס, דג מוסר, יוגורט, לבנה, עגבניות שרי, פלפל צהוב, פלפל אדום, מלפפונים, בצל ירוק, גזר, זעתר
www.mouse.co.il
|
|
|