|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
פלפל ירוק,סומאק,כוסברה,זעתר,בצל ירוק
, גבינת פטה, עגבניות שרי, אוכמניות, מלפפונים, בצל סגול, צנון, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רמה בן צבי, שפית המטבח של רמה
פלפל ירוק,סומאק,כוסברה,זעתר,בצל ירוק
, גבינת פטה, עגבניות שרי, אוכמניות, מלפפונים, בצל סגול, צנון, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
|