מתכונים עם פלפל ירוק, עוף, מלח ללא קארי

מנגל לתפארת מדינת ישראל

יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.

פלפל ירוק,עוף,מלח,-קארי , עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון

ראו גם: מתכוני ישראל

saloona.co.il

קציצות דגים ירוקות עם יוגורט לימוני

חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.

פלפל ירוק,עוף,מלח,-קארי , כבד, דג לבן, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, יוגורט, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, לימון, שומר, שמן זית, אגוזים, ביצים, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני ירוקות, מתכוני יוגורט

www.hashulchan.co.il

ברוסקטה פפרונטה

המטבוחה של האיטלקים. מכאן ממשיכים לפסטה, שקשוקה ורוטב לבשר.

פלפל ירוק,עוף,מלח,-קארי , חזה עוף, בקר, בשר, גבינת מוצרלה, פלפל חריף, עגבניות, פלפלים, בצל, זיתים, תמר, יין לבן, לחם, שמן זית, ביצים, חלמון, רוטב צ'ילי, פסטה, חומץ, טוסט, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום

ראו גם: מתכוני ברוסקטה

www.hashulchan.co.il

כבד קצוץ עם המון כרישה

מתכון החודש של על השולחן, מרץ 2010למנה הזו יש בשרוול כמה טריקים, שהופכים אותה לכבד הקצוץ הכי טעים שאכלתם. ראשית אני מחליף את הבצלים בהמון כרישות ומאדה אותן באיטיות. אחר כך אני קוצץ את הכבדים..

פלפל ירוק,עוף,מלח,-קארי , כבדי עוף, בשר, פלפלים, בצל, כרישה, סלק, שמן זית, חרדל, מרק, זרעי כמון, פלפל לבן, מלח ים

ראו גם: מתכוני כבד קצוץ, מתכוני כרישה, מתכוני קצוץ

www.hashulchan.co.il

בגט במילוי חזה עוף אפוי עם ירקות

פלפל ירוק,עוף,מלח,-קארי , זיתים ירוקים, פלפל אדום, בצל לבן, מיונז, פסטו, בגט, בהרט

ראו גם: מתכוני בגט, מתכוני במילוי חזה, מתכוני חזה עוף

www.xnet.co.il

טאקו עם חזה עוף וירקות

הקונספט מקסיקני, הירקות ישראליים, התיבול אסייתי - וכל זה יוצר ביחד ארוחה מהירה וטעימה איך מכינים את הטאקו הזה, צעד אחר צעד? לחצו על התמונה כדי לגלות (צילומים: Layla Cooking)