|
בימים חמים אני מחפשת מתכונים קלים. מתכונים שקל להכין אותם ועוד יותר מזה - קלים על הבטן. מחשבתי נודדת תמיד אל הירקות: מה עכשיו בשיא הצמיחה? מה נותן בימים אלה את היבול הכי טוב? מבחינתי, עכשיו ..
פלפל ירוק,עירית,חומץ בלסמי
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, פלפל צהוב, פלפל אדום, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
הגספאצ'ו הקלאסי. אפשר להגיש, מסונן, בכוסות יפות, או בגביעים ארוכים, ואפשר גם לא לסנן, ולהגיש באווירה כפרית, בצלחות גדולות, עם תוספות שונות, כמפורט במתכון. בשני המקרים רצוי להוסיף קוביות קרח, רגע לפני שמגישים.
פלפל ירוק,עירית,חומץ בלסמי
, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, מלפפונים, רום, חומץ בן יין, קרוטונים, גרעין, לחם לבן, שמן זית, קרח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מגישים בכוסות מרטיני ומרגישים במסעדה
פלפל ירוק,עירית,חומץ בלסמי
, שמנת חמוצה, יוגורט, חלב, עגבניות, אבוקדו, מלפפונים, מיץ לימון, יין, לחם, שמן זית, מרטיני, סוכר, מרק, פלפל שחור, נענע, אורגנו, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הגספאצ'ו הקלאסי. אפשר להגיש מסונן, בכוסות יפות, או בגביעים ארוכים, ואפשר גם לא לסנן, ולהגיש באווירה כפרית, בצלחות גדולות, עם תוספות שונות, כמפורט במתכון. בשני המקרים רצוי להוסיף קוביות קרח, רגע לפני שמגישים.
פלפל ירוק,עירית,חומץ בלסמי
, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, מלפפונים, רום, חומץ בן יין, קרוטונים, גרעין, לחם לבן, שמן זית, מיונז, מצה, קרח, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
