הילה אלפרט משיקה ספר בישול חדש - יש מקום בעיר התחתית, יומן אוכל חיפאי. בין שלל הסיפורים שנשזרו בו, וגרמו לנו לחזור אל חיפה של פעם, מצאנו גם לא מעט מתכוני רחוב מנצחים. כזה הוא המתכון הזה, שמש..
פלפל ירוק,עשבי תיבול,עגבניות,ליים
, דג טונה משומרת, פלפל שאטה, בצל ירוק, צנון, כוסברה, מיץ לימון, בצק עלים, שמן תירס, גרעין, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, נענע, קימל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
נתחי טונה צרובים בציפוי פריך של תבלינים לצד ירקות קלויים בשמן זית וטימין
פלפל ירוק,עשבי תיבול,עגבניות,ליים
, חזה עוף, דג טונה, יוגורט, עגבניות תמר, פטריות יער, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל סגול, שמפניון, פלפלים, דלורית, זוקיני, עדשים, בטטה, חצילים, מרק ירקות, שמן זית, קוסקוס, לחמניה, ריבה, ביצים, גרגירי כוסברה, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|