|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
פלפל ירוק,פטרוזיליה,לימון,זעתר
, גבינת פטה, עגבניות שרי, אוכמניות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, כוסברה, צימוקים, שמן זית, קלי, לחם, פלפל שחור, נענע, סומאק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה בשר מתובל וטעים במיוחד מנפלאות המטבח הערבי
פלפל ירוק,פטרוזיליה,לימון,זעתר
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, מיץ לימון, בורגול, שמן זית, קמח, צנוברים, טחינה, פלפל שחור, מלח, שום, פלפל אנגלי, קינמון
www.mako.co.il
|
|
הן רכות, זהובות וסופגות כל טעם שתוסיפו להן - כרוביות מטוגנות עם שום, זיתים ורוטב לימון
פלפל ירוק,פטרוזיליה,לימון,זעתר
, עוף, זיתים סורים, לימון כבוש, חמוציות, קינואה, כרובית, סלק, גרעין, קוסקוס, שקדים, טופו, שמן, קמח, שומשום
food.nana10.co.il
|
|
רמה בן צבי, שפית המטבח של רמה
פלפל ירוק,פטרוזיליה,לימון,זעתר
, גבינת פטה, עגבניות שרי, אוכמניות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, כוסברה, צימוקים, שמן זית, קלי, פלפל שחור, נענע, סומאק, מלח
food.walla.co.il
|
ישראל אהרוני במתכון חגיגי ליום העצמאות: קציצות בקר עם צנוברים ועשבי תיבול ברוטב מעודן של טחינה-פטרוזיליה
פלפל ירוק,פטרוזיליה,לימון,זעתר
, בשר כבש, בקר, בצל, כוסברה, מיץ לימון, צנוברים, טחינה, שמן זית, שום, נענע, כמון, פלפל שחור, מלח, רשאד, פלפל
www.mako.co.il
|
ישראל אהרוני במתכון חגיגי ליום העצמאות: קציצות בקר עם צנוברים ועשבי תיבול ברוטב מעודן של טחינה-פטרוזיליה
פלפל ירוק,פטרוזיליה,לימון,זעתר
, בשר כבש, בקר, בצל, כוסברה, מיץ לימון, צנוברים, טחינה, שמן זית, שום, נענע, כמון, פלפל שחור, מלח, רשאד, פלפל
www.mako.co.il
|
ישראל אהרוני במתכון חגיגי ליום העצמאות: קציצות בקר עם צנוברים ועשבי תיבול ברוטב מעודן של טחינה-פטרוזיליה
פלפל ירוק,פטרוזיליה,לימון,זעתר
, בשר כבש, בקר, בצל, כוסברה, מיץ לימון, צנוברים, טחינה, שמן זית, שום, נענע, כמון, פלפל שחור, מלח, רשאד, פלפל
www.mako.co.il
|
כנפיי עוף מטוגנות עם שום, בצל ופלפל חריף ברוטב טחינה ופטרוזיליה
פלפל ירוק,פטרוזיליה,לימון,זעתר
, כנפיים עוף, שוקיים עוף, חזה עוף, שניצל, תפוחי אדמה, פלפל חריף, בצל ירוק, פלפלים, בצל, מיץ לימון, רוטב עגבניות, שמן זית, טחינה, אורז, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
רבים נרתעים מאכילת בשר חי, אבל כשהבשר מעולה אין טעים מלאכול אותו ללא בישול (אם כי המלח, הלימון והבצלים מבשלים אותו מעט ומשנים את טעמו ומרקמו). חובה להשתמש בנתח איכותי. ומי שלא אוכל ביצים לא מבושלות - שיוותר עליהן
פלפל ירוק,פטרוזיליה,לימון,זעתר
, פילה בקר, שייטל, סטייק, סינטה בקר, לימון כבוש, בצל סגול, לוף, חרדל דיז'ון, חלמון, שמן זית, צלפים, פיתה, ביצים, פלפל שחור, מרווה
food.walla.co.il
|
|
|