|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
פלפל ירוק,פיתה,בקר,בצל סגול
, נתח קצבים בקר, בשר, חזה אווז, פלפל אדום, שמן זית, קמח, שמרים, סוכר, מלח גס, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
הפקה: culinarium
פלפל ירוק,פיתה,בקר,בצל סגול
, נתח קצבים בקר, בשר, פלפל אדום, שמן זית, קמח, שמרים, סוכר, מלח גס, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
פלפל ירוק,פיתה,בקר,בצל סגול
, נתח קצבים בקר, בשר, פלפל אדום, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
פיתות במילוי בשר שהופך אותן לארוחת צהריים משביעה - חזה עוף מוקפץ עם פלפלים או קציצות בשר ברוטב עגבניות
פלפל ירוק,פיתה,בקר,בצל סגול
, בשר בקר, חזה עוף, שניצל, כבד, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, עגבניות, פלפלים, רסק עגבניות, שמן אבוקדו, שמן זית, סילאן תמרים, זעתר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
רבים נרתעים מאכילת בשר חי, אבל כשהבשר מעולה אין טעים מלאכול אותו ללא בישול (אם כי המלח, הלימון והבצלים מבשלים אותו מעט ומשנים את טעמו ומרקמו). חובה להשתמש בנתח איכותי. ומי שלא אוכל ביצים לא מבושלות - שיוותר עליהן
פלפל ירוק,פיתה,בקר,בצל סגול
, פילה בקר, שייטל, סטייק, סינטה בקר, לימון כבוש, לוף, חרדל דיז'ון, חלמון, שמן זית, צלפים, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מרווה, זעתר
food.walla.co.il
|
|
|