|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
פלפל ירוק,פלפל,זעתר,בצל סגול
, גבינת פטה, עגבניות שרי, אוכמניות, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, סומאק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל ירוק,פלפל,זעתר,בצל סגול
, גבינת פטה, עגבניות, מלפפונים, לוף, פלפל אדום, פלפל צהוב, זיתים שחורים, חומץ בלסמי, קלי, שמן זית, בזיליקום, אורגנו, פלפל שחור, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
|
פיתות במילוי בשר שהופך אותן לארוחת צהריים משביעה - חזה עוף מוקפץ עם פלפלים או קציצות בשר ברוטב עגבניות
פלפל ירוק,פלפל,זעתר,בצל סגול
, בשר בקר, חזה עוף, שניצל, בקר, כבד, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, עגבניות, פלפלים, רסק עגבניות, שמן אבוקדו, שמן זית, פיתה, סילאן תמרים, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
רמה בן צבי, שפית המטבח של רמה
פלפל ירוק,פלפל,זעתר,בצל סגול
, גבינת פטה, עגבניות שרי, אוכמניות, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, סומאק, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל ירוק,פלפל,זעתר,בצל סגול
, דג אינטיאס, דג מוסר, ארטישוק ירושלמי, עגבניות, בצל ירוק, כוסברה, לימון, שמן זית, חומץ בלסמי, נענע, פלפל שחור, מלח
www.sirim.co.il
|
פלפל ירוק,פלפל,זעתר,בצל סגול
, חצילים, לימון, רימון, שמן זית, פלפל שחור, מלח, נענע
www.sirim.co.il
|
פלפל ירוק,פלפל,זעתר,בצל סגול
, חסה ערבית, עגבניות, מלפפונים, לימון, חומוס, שמן זית, טחינה, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
פלפל ירוק,פלפל,זעתר,בצל סגול
, חסה ערבית, מלפפונים, עגבניות, חומוס, לימון, שמן זית, טחינה, ביצים, פלפל שחור, מלח
rest.co.il
|
|
רבים נרתעים מאכילת בשר חי, אבל כשהבשר מעולה אין טעים מלאכול אותו ללא בישול (אם כי המלח, הלימון והבצלים מבשלים אותו מעט ומשנים את טעמו ומרקמו). חובה להשתמש בנתח איכותי. ומי שלא אוכל ביצים לא מבושלות - שיוותר עליהן
פלפל ירוק,פלפל,זעתר,בצל סגול
, פילה בקר, שייטל, סטייק, סינטה בקר, לימון כבוש, לוף, חרדל דיז'ון, חלמון, שמן זית, צלפים, פיתה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מרווה
food.walla.co.il
|
פלפל ירוק,פלפל,זעתר,בצל סגול
, דג אינטיאס, דג לוקוס, דג מוסר, יוגורט, לבנה, עגבניות שרי, פלפל צהוב, פלפל אדום, מלפפונים, בצל ירוק, גזר, סומאק
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא