|
מאפה בשר מתובל וטעים במיוחד מנפלאות המטבח הערבי
פלפל ירוק,פלפל,זעתר,בשר
, בשר בקר טחון, בצל, מיץ לימון, בורגול, שמן זית, קמח, צנוברים, טחינה, פלפל שחור, מלח, שום, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מאכל זה זכור לי מילדותי . אמי וגם חמותי לא הצליחו אף פעם להגיע למלוי מושלם וטעים
של הפלפלים - לאחר מספר נסיונות - הגעתי לנוסחה "מנצחת" -
שמצאה חן גם אצל המבשלות הוותיקות כמו אמי וחמותי.
הס..
פלפל ירוק,פלפל,זעתר,בשר
, בשר בקר טחון, בצל, עגבניות שרי, פלפלים, מרגרינה, רסק עגבניות, קטשופ, סוכר, אורז, מלח, עלי דפנה, זנגביל, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
פיתות במילוי בשר שהופך אותן לארוחת צהריים משביעה - חזה עוף מוקפץ עם פלפלים או קציצות בשר ברוטב עגבניות
פלפל ירוק,פלפל,זעתר,בשר
, בשר בקר, חזה עוף, שניצל, בקר, כבד, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל סגול, עגבניות, פלפלים, רסק עגבניות, שמן אבוקדו, שמן זית, פיתה, סילאן תמרים, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בשר כבש קצוץ ושחום במחבת עם גרגירי חומוס. מוגש עם טחינה וכוסברה
פלפל ירוק,פלפל,זעתר,בשר
, נקניקיה, בשר כבש, בצל אדום, פלפלים, פטריות, כוסברה, חומוס, לוף, מיץ לימון, רום, שמן זית, טחינה, כורכום, שום
food.nana10.co.il
|
|
רבים נרתעים מאכילת בשר חי, אבל כשהבשר מעולה אין טעים מלאכול אותו ללא בישול (אם כי המלח, הלימון והבצלים מבשלים אותו מעט ומשנים את טעמו ומרקמו). חובה להשתמש בנתח איכותי. ומי שלא אוכל ביצים לא מבושלות - שיוותר עליהן
פלפל ירוק,פלפל,זעתר,בשר
, פילה בקר, שייטל, סטייק, סינטה בקר, לימון כבוש, בצל סגול, לוף, חרדל דיז'ון, חלמון, שמן זית, צלפים, פיתה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מרווה
food.walla.co.il
|
|
רצוי להשתמש בקעריות חסינות חום, בעלות מכסה תואם.אפשר לשמור במקרר עד יומיים ללא הביצים. כשרוצים, שוברים את הביצים מעל התבשיל, מחממים בתנור ומגישים.
פלפל ירוק,פלפל,זעתר,בשר
, בשר בקר, שריר בקר, גמבה, בצל, ביצים, שמן, פלפל שחור, גזר, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
פלפל ירוק,פלפל,זעתר,בשר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפל אדום, קישואים, כרוב, בצל, תפוזים, קליפת תפוז, לימון, מיץ עגבניות, צנוברים, אגוזים, אורז, אגוז מוסקט, קארי, שמן זית, מרגרינה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, זעפרן, בהרט, מלח, שום, אבקת מרק
www.kipa.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון חגיגי ליום העצמאות: קציצות בקר עם צנוברים ועשבי תיבול ברוטב מעודן של טחינה-פטרוזיליה
פלפל ירוק,פלפל,זעתר,בשר
, בשר כבש, בקר, בצל, כוסברה, מיץ לימון, צנוברים, טחינה, שמן זית, שום, נענע, כמון, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, רשאד
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון חגיגי ליום העצמאות: קציצות בקר עם צנוברים ועשבי תיבול ברוטב מעודן של טחינה-פטרוזיליה
פלפל ירוק,פלפל,זעתר,בשר
, בשר כבש, בקר, בצל, כוסברה, מיץ לימון, צנוברים, טחינה, שמן זית, שום, נענע, כמון, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, רשאד
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון חגיגי ליום העצמאות: קציצות בקר עם צנוברים ועשבי תיבול ברוטב מעודן של טחינה-פטרוזיליה
פלפל ירוק,פלפל,זעתר,בשר
, בשר כבש, בקר, בצל, כוסברה, מיץ לימון, צנוברים, טחינה, שמן זית, שום, נענע, כמון, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, רשאד
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא