|
השף שגב משה מגיש לכם מתכון לפילה בקר עסיסי וחגיגי בטעמים עזים של יין אדום ותפוזים, מוגש על תבשיל אפונים ופטרוזיליה
פלפל ירוק,פלפל,מלח גס,-פלפל שחור,-ביצים,-בזיליקום
, פילה בקר, תפוזים, יין אדום, שמן זית, קלי, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לירקות כבושים: מעדן עגבניות נימוח, עם טעם תוסס שמשלב את המתיקות הטבעית של העגבנייה בטעמי תבליני הכבישה
פלפל ירוק,פלפל,מלח גס,-פלפל שחור,-ביצים,-בזיליקום
, עגבניות, עלי סלרי, חומץ, שמיר, שום
www.mako.co.il
|
|
השף שגב משה מגיש לכם מתכון לפילה בקר עסיסי וחגיגי בטעמים עזים של יין אדום ותפוזים, מוגש על תבשיל אפונים ופטרוזיליה
פלפל ירוק,פלפל,מלח גס,-פלפל שחור,-ביצים,-בזיליקום
, פילה בקר, תפוזים, יין אדום, שמן זית, קלי, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפוקצה עם הפתעות של בשר וירקות: המתכון המלא מתוך התכנית מועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
פלפל ירוק,פלפל,מלח גס,-פלפל שחור,-ביצים,-בזיליקום
, אנטריקוט בקר, עגבניות, בצל, קישואים, שומר, שמן זית, בצק, קמח, שמרים, סוכר, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
פלפל ירוק,פלפל,מלח גס,-פלפל שחור,-ביצים,-בזיליקום
, נתח קצבים בקר, בשר, חזה אווז, בצל סגול, פלפל אדום, שמן זית, פיתה, קמח, שמרים, סוכר, מלח
www.2eat.co.il
|
|
הפקה: culinarium
פלפל ירוק,פלפל,מלח גס,-פלפל שחור,-ביצים,-בזיליקום
, נתח קצבים בקר, בשר, בצל סגול, פלפל אדום, שמן זית, פיתה, קמח, שמרים, סוכר, מלח
www.sugat.com
|
|
תבשיל הודי עשיר וריחני, מוגש בדלעת ערמונים מתקתקה ואגוזית, עם פיתות הודיות דקות
פלפל ירוק,פלפל,מלח גס,-פלפל שחור,-ביצים,-בזיליקום
, בשר כבש, בצל, עגבניות, שורש, קוקוס, דלעת, כוסברה, ערמונים, צנים, קרם, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, כורכום, זרעי כמון, כוכב אניס, זרעי כוסברה, שום, זנגביל, מסאלה, זעפרן, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל הודי עשיר וריחני, מוגש בדלעת ערמונים מתקתקה ואגוזית, עם פיתות הודיות דקות
פלפל ירוק,פלפל,מלח גס,-פלפל שחור,-ביצים,-בזיליקום
, בשר כבש, בצל, עגבניות, שורש, קוקוס, דלעת, כוסברה, ערמונים, צנים, קרם, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, כורכום, זרעי כמון, כוכב אניס, זרעי כוסברה, שום, זנגביל, מסאלה, זעפרן, מלח
www.mako.co.il
|
|
פלפל ירוק,פלפל,מלח גס,-פלפל שחור,-ביצים,-בזיליקום
, בקר, אוסובוקו, בצל, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, שום, מיורן
www.foodis.co.il
|
|
מתכון לפלפלים בתחמיץ
עוד מתכון שזכור לי מבית אמא
ולי אין בעיה לזלול אותם ככה כמו שהם בלי שום תוספת.
בדרך כלל,מתאים מאד ליד תבשילי בשר דגים ועופות.
המצרכים וההכנה:
8 עד 12 פלפלים ירוקים (לא מ..
פלפל ירוק,פלפל,מלח גס,-פלפל שחור,-ביצים,-בזיליקום
, עוף, בשר, פלפל חריף, ראש שום, שומר, גמבה, בצל, חומץ, סוכר, פלפל אנגלי, דפנה
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא